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吃饭玩手机伤肠胃 酒后饮茶很伤肾

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编者按:“身体健康是革命的本钱”,但是,在繁忙的生活中,大家往往是忙于工作,急于应酬,却忽略了身体健康这块风水宝地。其实,平时稍加注意,提早预防,健康就在我们身边。人民健康网推出《“健”识早知道》专栏,专为你收集整理平时忽略的健康知识,做您的健康智库,同您一起将健康进行到底!

酒后饮茶很伤肾

春节将近,聚餐增多,人们的“饮酒量”也跟着涨了上去。不少人餐后习惯以喝茶来消食,认为大量饮茶能解酒。其实,这种做法会伤身。

李时珍早在《本草纲目》中就对酒后喝茶的危害有过论述:“酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿,消渴挛痛之疾。”中医认为,酒味辛甘,入肝、肺二经,饮酒后阳气上升,肺气增强;茶味苦,属阴,主降。酒后饮茶会让酒性直接作用于肾脏。肾为水脏,水又生湿,容易形成寒滞,进而导致人体出现小便增多、睾丸坠痛、大便燥结等不适。

现代医学也表明,酒精从消化道被吸收后,由血液运送到肝脏,在肝脏首先由酶氧化成乙醛、水和二氧化碳,经肾脏排出体外。茶中的茶碱有利尿的作用,酒后大量饮茶,利尿的同时会令未分解的酒精产物过早的进入肾脏,使其受损。此外,饮酒后人心跳加快、血容量增加,此时再大量饮茶,会加大心脏负担。

因此,建议大家酒后不要马上饮茶,尤其是浓茶。可通过进食一些柑橘、梨、苹果、西瓜等新鲜水果来解酒消食,醉酒严重的话,可用葛花煎水代茶饮,或以葛根加绿豆熬汁喝。 

乱用美牙仪 牙齿很受伤

现在不少人选择在网上购买各种牙齿美白工具,在家美白牙齿。有些商家声称,只要在牙齿上涂一层凝胶并戴上泛蓝光的美牙仪,就能让牙齿变白。事实上,网上售卖的美牙仪隐患很多,购买要谨慎。

网上售卖的美牙仪在使用时虽和医院的冷光美白同理,是将美白剂涂抹在牙齿上,在美白仪器发出的冷光(蓝光)照射下,使过氧化物与牙齿表面及深层的色素快速产生氧化还原反应,达到美白牙齿的效果。但由于网上卖的美牙仪产品缺乏监管,美白剂的成分和浓度得不到保证,再加上非专业的操作,会对牙齿和牙龈造成不可逆的伤害。

临床上进行牙齿冷光美白,美白剂一般采用过氧化氢和过氧化脲,其浓度和用量有严格要求。而一般家用的美白贴或者美白凝胶使用10%的过氧化脲,挥发之后会变成约6%的过氧化氢,与单纯使用过氧化氢相比更加安全稳定,造成牙齿敏感性的概率更小。但是,网上卖的冷光美白剂一般为非医用的美白剂,成分是过氧化氢,而且浓度得不到保证。浓度过低,美白效果不佳,保持的时间也会短;而如果浓度过高,牙釉质被腐蚀掉后,牙齿看起来会变白,但牙齿也会变得敏感脆弱,出现牙痛等症状。在接诊中,就有不少因私自用美牙仪后牙齿酸痛难忍的患者。

另外,专业医生在冷光美白操作前会进行一系列的防护措施。因为美白剂中的成分(过氧化氢)对牙龈有一定的伤害,在操作前医生会先用开口器将消费者嘴巴撑开,让牙面隔离唾液,避免美白剂沾到牙龈上,再将口腔黏膜保护起来,在牙龈上涂抹保护剂,避免造成伤害。网上卖的很多美牙仪只有美白凝胶,没有保护牙龈的涂料,操作步骤也简单不少,如此,会导致美白剂沾到牙龈上,对口腔软组织和牙龈造成伤害,严重时可能会造成牙龈萎缩。 

便秘和通便药都伤心血管

便秘不仅会引起消化系统的不适,还可导致心脑血管疾病的发生,甚至猝死。就算使用通便药,类似风险同样存在。

便秘与动脉粥样硬化形成有关,主要原因是:一方面,长期便秘使胆固醇、脂质等物质排出受阻,易导致血脂异常;另一方面,便秘患者的肠道菌群发生变化,代谢产物也随之改变,出现许多诱发肥胖、糖尿病及动脉斑块的元凶。患者长期处于便秘状态,排便时习惯过度用力,会引起冠状动脉和脑血流的瞬时大幅变化,血压突然飙高,而后又骤然降低,脑血流急速减少,可造成晕厥;冠脉供血不足时,则可诱发心绞痛和心梗。合并高血压者,在引起脑血管意外之余,还可导致潜在的动脉瘤或室壁瘤破裂,引发猝死。

更应引起注意的是,近期有研究证实,使用通便药后,冠心病风险仍会增加。数据显示,便秘人群的冠心病和脑卒中发生风险较正常人分别增加11%和19%;而与从未用通便药的人相比,应用1次或2次以上通便药的患者,冠心病发生风险分别增加11%和10%,缺血性脑卒中的风险分别增加19%和21%。这可能是因为通便药虽然改善了排便困难,却不能防止动脉粥样硬化,潜在风险依旧存在。此外,通便药会让人发生轻度脱水,便秘患者容易因排便用力引发晕厥,这也是导致心脑血管意外发生的原因。

建议便秘患者通过调节饮食结构、增加运动量、形成良好排便习惯改善便秘,摆脱对通便药的依赖,同时要积极查体,防范心脑血管意外。 

不吃早餐 伤脑血管

近期,有科学家报告称,不吃早餐易患脑出血。研究人员认为,空腹引发的人体应激反应会导致血压上升,从而增加发生脑出血的风险。调查发现,平均每周吃早餐少于两次的人发生脑出血的概率,与每天都吃早餐的人比,要高出约36%,并且吃早餐次数越少危险性越高。此前已有研究揭示,不吃早餐与肥胖及高血压、糖尿病等患病风险存在关联。

不吃早餐,上午会出现低血糖反应,如表现为头晕、乏力、出汗、饥饿感等,使得工作、学习效率下降,长期不吃早餐还会使胆固醇、脂蛋白沉积于血管内壁,引起血管硬化。

早餐可以有以下组合:1.包子+粥+鸡蛋。包子馅可以是肉和菜,还可以蛋和菜,粥可以是杂粮粥、玉米面粥、燕麦粥、大米粥。2.面包+果酱+牛奶+坚果。面包可以换成汉堡,果酱也可以换成芝麻酱。3.发糕+粥+蔬菜+鸡蛋。发糕还可换成馒头、花卷、豆包等,蔬菜根据个人的口味烹制,建议不用太过复杂烹调。4.豆腐脑+烧饼+拌小菜或豆浆+早餐包+拌小菜,既简单又不失营养。 

吃饭时玩手机伤肠胃

法国欧洲商业管理学院和美国康奈尔大学联合调查指出,美国人习惯边看电视边吃饭,一般“电视节目结束就不吃了”,而法国人多选择“吃饱了就不吃了”。这一差异使同样爱吃奶酪、甜点等高热量食物的法国人,超重人口比例不足美国人的一半。如果吃饭时眼睛一直盯着手机、电视,便无法体验到饥饱,常因此而吃多。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红指出,人在集中精力思考或精神压力较大时,植物性神经功能受到压抑,消化道血液供应减少,胃蠕动就会减慢,特别对于消化吸收功能本就偏弱的人来说,全心全意地吃饭才能帮助食物充分消化吸收。另外,美国明尼苏达大学护理学院儿童和家庭健康促进研究中心发现,父母如果允许孩子在就餐期间玩手机,孩子的饮食结构往往很单一,而且更喜欢高热量食物,容易营养不良,家庭氛围也相对较差。因此,研究人员建议,就餐时最好停止使用电子产品,特别是未成年的孩子,家长更应对其行为进行限制。

范志红建议,虽然现代社会压力大,但吃饭时还是要专心,仔细感受胃肠饥饱状态,以免摄入能量过多。同时注意不贪图速度,细嚼慢咽,才能让营养成分逐渐释放并在胃肠道被吸收。 

吃大餐伤肝脏

俗话说“每逢佳节胖三斤”。近日,美国《科学转化医学》杂志刊登一项新研究称,连着吃几顿高脂高糖的大餐最大的危害不是体重飙升,而是对肝脏造成伤害。

美国康奈尔大学研究小组成功研发出一种无创纳米传感器。它可以检测细胞溶酶体(细胞内的消化器官)内部的脂质积累状况,进而跟踪测量肝脏内脂肪堆积程度。该传感器比人的头发直径还小1000倍,是由单链DNA和单壁碳纳米管组成的光学感应器,工作原理是根据脂质积累量不同而发出不同波长的光。脂质积累越多,波长越短,因而可快速准确地测量肝内脂肪积累量。研究人员利用该传感器评估高脂高糖食物对小鼠肝脏的具体影响,以及恢复了健康饮食后,小鼠肝脏的健康恢复情况。结果发现,即使在“大餐”后恢复正常饮食,某些肝脏细胞中的残留脂肪仍会长期存在于小鼠体内。 

体内五种垃圾很伤身

气积——伤肝

中医认为,气贵于流通。意思是说,若气机顺畅,则百病不生;反之,如果气机失调,则会影响健康。在李晓君看来,人的七情(即喜、怒、忧、思、悲、恐、惊)失常最易引起“气”的运行失常,从而导致气机郁滞不畅,形成“气积”。中医有“怒为肝之志”之说,容易发怒、脾气暴躁、长期情志不遂还会导致肝气持续处于上行状态,造成肝郁不疏。日常生活中,唉声叹气、情绪失常、烦躁、焦虑、抑郁等都是“气积”的警告信号。有心脑血管病的人尤其要注意,肝气上亢还会造成血压升高,容易使人晕厥、发病。

对策:李晓君表示,运动是疏肝降火、气机升降相得的好方法,建议多进行户外活动,打太极、爬山、健步走、慢跑都是不错的选择。日常也可以用玫瑰花泡水喝,有疏肝理气功效。此外,有阴精亏虚或实火旺盛体质的人,建议少吃肥甘及辛辣刺激食物,多吃一些养阴清火食物,如梨、枇杷、荸荠等。

血积——伤血管

血积,是指瘀血凝结成积。“人体内的血液不断流动循环,灌注全身脏腑器官,当营养成分过多,血管内甘油三酯等脂类物质便会大量积聚,甚至形成‘脂潮’。此时,血液黏稠度高,血流速度减慢,血瘀就离你很近了。”李晓君表示,高油、高脂饮食,抽烟喝酒是造成血瘀的罪魁祸首。血瘀的人通常表现为面色晦暗、嘴色偏暗、舌暗有瘀点或片状瘀斑、有时在不知不觉中会出现皮肤瘀青、女性多见痛经、闭经或经血暗红甚至有紫黑血块等。若不加以控制,血瘀的最终结果就是血栓。

对策:日常饮食上应多吃有活血通脉作用的食物,如黑米、茄子、洋葱、金橘、桃仁、西柚等;不吃冷饮或寒凉的食物。此外,还可以尝试一个药膳方——三七粉。将一小勺(大约1~2克)三七粉混在少量牛奶或水中喝下,每天一次即可,有通畅气血、活血化瘀的功效。赵艳提醒,血瘀体质的人心血管机能一般较弱,锻炼不宜过猛,可选择散步、舞蹈、瑜伽、八段锦等。

水积——伤肾

水不但能滋养脏腑、经脉、肌肤、毛发等组织器官;还是津液、血液、胆汁的重要原料。人体对水的吸收、转换、运输和排泄,统称水液代谢。然而,一旦这种节奏被打乱,人体各部位所需水的正常值也将随之改变,一些地方出现供水不足,另一些地方则出现水液过盛而产生潴留,这种潴留即是“水积”,中医称之为“水肿”。赵艳认为,肾主水,主管水液的疏泄,可维持体内水液的正常代谢。如果肾脏“失灵”,就会发生水肿。生活中,小到熬夜后晨起的眼袋,大到面部浮肿、四肢沉重等都是典型病症。

对策:日常多吃些利水消肿的食物,比如冬瓜、薏仁、芹菜、桑葚、鲤鱼等,还可以用玉米须泡水喝。此外,配合按摩掐合谷、点外关、足三里、三阴交等穴位,也能起到温阳利水、消除水肿的功效。需要提醒的是,肝脏、心脏、甲状腺功能下降等疾病也可能会引起水肿。如果出现严重、长期水肿,建议及时就医明确病因。

食积——伤脾胃

食积,即积食。现代生活中,孩子零食不离手;大人每餐必有肉,碰到应酬吃得更多;老年人由于肠胃功能减退,都会或多或少出现吃多了不消化、肚子胀等“积食”现象。赵艳表示,“食积”指饮食无节制,导致食积不化,使脾胃不能正常运转而引起的一种脾胃病。饮食不规律、暴饮暴食等都是造成积食的常见原因。除了腹胀、腹痛、食欲下降等不适,积食的人常出现口臭、手脚心发热、皮肤发黄、精神萎靡或睡不踏实,睡觉时身子不停翻动、磨牙等症状。

对策:发现积食后,首先应迅速减少饮食量,比如平时每顿饭吃一个馒头,此时可减为每餐吃半个。同时适当配合一些食疗方,如糖炒山楂、白萝卜粥等,既容易消化,又有顺气、健胃、补脾的功效。另外,积食是“标”,真正的问题往往是“脾虚”,脾虚的人往往更容易积食。因此,平常可适当补充一些健脾的食物,如山药、栗子、小米、红枣等,少吃生冷食物、避免着凉等。此外,一些穴位按摩和推拿手法对积食效果也不错,自己在家中就可以操作。具体方法:1.清大肠:从虎口开始,沿食指外缘推到指端;2.清胃经:用拇指从另一侧拇指手掌面的第2节推向指根。以上两个动作每次重复50~100次,每天一次即可。

痰积——生大病

中医将“痰”分有形与无形两种。有形的痰,一般指呼吸系统的分泌物,是贮于肺,咳之能出,可以看得见;而无形的痰,则是指机体内的体液在致病因素的影响下,失去了正常的运行途径和规律,逐步停蓄凝结而形成的一种黏稠的、有害的液体,肉眼无法看见。“相比之下,无形之痰更可怕。长期劳累、体虚、抵抗力弱的人更易被其盯上。”赵艳表示,这种液体长期积累、潜伏在人体内,可产生多种病变,如头目眩晕、恶心呕吐、心悸气短、中风,甚至肿瘤等,这些都是由停于脏腑、经络的无形之痰引起的,因此中医便有“百病皆由痰作祟”的说法。

对策:首先要远离潮湿的环境里。老年人身体虚弱,若遇风寒,可致肺失宣发,肺津凝聚而成痰;夏季雨多潮湿也会引起湿邪内侵。其次,推荐祛痰良方“二陈汤”,取半夏、橘红、白茯苓、甘草各10克水煎温服,每天一次。或直接服用中成药二陈丸,具有同样的效果。另外,平时还可多吃一些具有健脾利湿、化痰祛痰的食物,如白萝卜、荸荠、紫菜、海藻、枇杷、红小豆等。





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