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孟祥伟实地调研农贸市场建设

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11月3日上午,市委书记孟祥伟就农贸市场建设情况进行调研。他强调,要以满足人民日益增长的美好生活需要为目标,在保证食品安全的前提下,进一步提升改善市场环境,让农贸市场不仅能提供日常生活的物质必需品,也能提供愉悦的精神体验,力争把农贸市场打造成旅游目的地。

市委常委、海港区委书记冯国林,副市长冯志永,市直有关单位负责同志,开发区、海港区主要负责同志一同调研。

当天上午,孟祥伟先后实地查看了天山市场、秦皇岛市果品批发市场、利联超市北部工业区店、海阳农副产品批发市场。

天山市场是去年1月开业的新建市场,市场采用分区管理模式,设有海鲜区、肉类区、蔬菜区、水果区以及杂货区,去年营业额达到500万元。在市场内,孟祥伟边走边看,与经营者探讨如何能让群众更加满意,如何依靠产品质量、服务质量提升经营效益。孟祥伟指出,市场的卫生环境保持得不错,这一点值得其他农贸市场学习。保持卫生环境既靠设施更靠管理,该投入的要投入到位,在管理上要提出明确具体的要求,环境是管出来的;任何一个小门店,都要有做“百年老店”的长远打算,经营也要讲“工匠精神”,主要依靠产品质量、服务质量赢得顾客信赖,为顾客提供超值的优良服务。要精准选择目标客户群,而不是“从鱼头吃到鱼尾”。采用“一勺烩”的方式,大量增加了成本,却只能带来低效产出甚至无效产出;市场的广告牌匾大小不一、乱而无当,既影响城市环境,又造成资源浪费,我们已经进入了新时代,广告应该告别“以大为美”,而以脍炙人口、回味无穷取胜。我们提出过“无设计不施工”,市场内摊位的设置、空间的利用、商品的摆放等要经过设计,市场外的广告牌匾、入口出口道路等也要经过设计。

果品批发市场是市供销社全资直属企业,对全市水果行业市场起着主导作用,供应量占全市的80%以上。孟祥伟向经营户了解经营情况,向市供销社负责同志了解市场下步发展谋划。他指出,市供销社是农贸市场建设的主渠道之一,要积极发挥职能作用,立足秦皇岛的区位优势,争取上级供销部门支持,高标准谋划建设服务秦皇岛、辐射东北华北西北的大型综合性农贸物流园区,让更多优质农产品走上港城百姓餐桌,让更多秦皇岛农产品广为人识。

在利联超市北部工业区店,孟祥伟对价格低廉、质量可靠、品质新鲜的农户直采模式给予充分肯定,鼓励超市经营者根据市场需求,扩大规模、增设分店,为广大市民提供更加优质的服务。

在海阳农副产品批发市场,孟祥伟查看了粮油、蔬菜批发零售情况,听取了负责人的情况介绍,向商户了解经营情况,高度评价市场为贫困户提供免费摊位的做法。

在调研中,孟祥伟指出,作为流通产业链条中的重要环节,农贸市场一头连着生产,一头连着消费,一头连着农民,一头连着市民,是体现一座城市发展质量和发展水平的窗口。就秦皇岛整体来说,农贸市场存在数量少、档次低、布局不合理等问题,发展的不平衡不充分问题在农贸市场领域有着集中体现。有关部门和城市区要以满足人民日益增长的美好生活需要为目标,采取有效措施,既要抓好现有市场的改造升级,使之不断迈上新台阶,为周边群众生活提供便利,又要吸引战略投资者,高水平谋划建设大型农贸市场,精益求精做好设计,使之成为秦皇岛旅游的另一块招牌。

就全市农贸市场建设,孟祥伟强调,要强化规划引领,加快构建科学合理的农贸市场分布体系。在选择合适位置建设超大型现代农贸物流园区的基础上,以海港区为核,分别在海港区与北戴河、山海关、抚宁之间,建设二级农贸批发零售市场,既方便农民就近销售,也方便市民购物。城区小型农贸市场要按照创建国家卫生城市的标准,严加管理,消灭卫生死角,通过宣传引导和市场禁入等方式,逐步做到肉制品全部进保鲜柜、蔬菜净菜销售、不在市场内现场宰杀,减少各类垃圾产生量。以确保食品安全为标准,进一步强化低温仓储、冷藏冷冻、冷链运输等服务,进一步完善食品可追溯体系,疏浚物流通道,确保全市农贸市场物价平稳。(刘军 薛飞)

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