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河北发布月饼监督抽检结果 两批次月饼抽检不合格

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河北省食药监局发布2018年月饼监督抽检结果。此次抽检共涉及北京、天津、上海、重庆、河北、山东、河南、广东、湖北、江苏、辽宁11个省(市)76家企业生产的122批次月饼产品,其中合格120批次,不合格2批次。

公告显示,固安县河北天绿食食品股份有限公司生产的标识生产日期为2018/08/24、规格型号为80g/块的白莲蛋黄月饼和蛋黄酥月饼不合格,不合格项目为脱氢乙酸及其钠盐超标。

脱氢乙酸及其钠盐是一种防腐剂,对霉菌、酵母菌、细菌具有抑制作用。河北省食药监局已责成相关市食品药品监管部门按照有关法律法规规定,对本次监督抽检不合格食品及相关单位依法处理。

河北发布月饼监督抽检结果 两批次月饼抽检不合格


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