#parse("/0080/e/0080ep_includecss_1301.vm")
网易首页 > 网易河北 > 正文

今年中秋别买月饼了,教你家里做月饼的方法、没有任何添加剂

0
分享至

处暑已至,天气渐凉,我们也将迎来中秋佳节,不少商家店铺纷纷将月饼摆上了货架供人们购买。中秋节是小编最爱的节日之一,不仅有好吃的月饼,更有家人团圆的气氛。另外,小编想如果中秋节能和家人一起制作月饼,会更有气氛、更契合中秋节家人团圆的氛围。关于月饼,小编推荐莲蓉蛋黄馅,咸蛋黄裹在软糯的莲蓉之中,这一口下去简直都要甜到心里去啦!甜而不腻、酥软香甜,期待广式莲蓉蛋黄月饼将与您和家人一起欢度这个美好、快乐的中秋佳节!

今年中秋别买月饼了,教你家里做月饼的方法、没有任何添加剂

(图示:广式莲蓉蛋黄月饼)

生活需要仪式感,乐享团圆 自制月饼

其实自制月饼并没有想象的那么困难,原料都可以轻松买到,莲蓉蛋黄月饼的馅料也可以买到半成品,只需选择干净卫生有保证的大品牌即可。制作月饼的时候,全家出动是最好不过的啦,擅长做饭的奶奶准备月饼的面皮,爸爸的任务就是用莲蓉将蛋黄包住,留作内馅备用;妈妈和孩子们就可以一起来包月饼了,用大拇指一个一个把中间的部分压扁加入馅料,再用虎口一点点把饼皮慢慢地推上去,然后收口,类似于包汤团的感觉;孩子们可一定要细心,这一步做不好可就要“露馅”了。之后,用月饼模子将其压出花纹(怕粘的话可以事先在模具周围刷一层薄薄的油),这一步交给力气大的爷爷带着孩子们一起做吧!

一切准备就绪就可以将月饼放入烤箱烤制了,孩子们一定要仔细观察,看到月饼周围有鼓出来的感觉,就表示一道香喷喷的广式莲蓉蛋黄月饼已经烤好啦~

今年中秋别买月饼了,教你家里做月饼的方法、没有任何添加剂

仪式感需要我们用心,也需要做好准备

小王子里狐狸告诉我们,生活需要仪式感,只有这样,今天才回与昨天不一样,此刻也不同于下一刻。在生活节奏越来越快的今天,我们需要一点仪式感,让中秋节不同于其他的每一天。尽管月饼早已不再专属于中秋,商店、网上都可以轻松买到,那我们就试着一家人,一起制作专属于我们自己的月饼,从饼皮的擀制到馅料的挑选,再到模具的选择……自己动手让这个中秋节不同于以往的任何一天。

自制月饼需要我们用心,这样做出来的月饼才会好吃,才会特别,当然了,也不能让繁杂的劳作显得我们的仪式感太过劳神费力。这也需要我们在制作之前做好充分的准备啦。

月饼原料准备其实很简单,小编也提到过,都可以轻松买到,但是自家动手做的,小编还是建议买好一点的,毕竟一年也只做一次。原料的分量也一定要掌握好,足够今年使用就可以了。另外不可或缺的就是烤箱了,烤箱的好坏可是关系到月饼的颜值和口感。在这里小编给大家推荐方太的KQD60F-F1G烤箱。

今年中秋别买月饼了,教你家里做月饼的方法、没有任何添加剂

(图示:方太 KQD60F-F1G电烤箱)

方太烤箱 KQD60F-F1G是一款多功能智能电烤箱。拥有专业级控温技术,保证了月饼着色均匀,更好地实现外酥里嫩的香甜口感;60L大容积上,烘焙出够一家人吃的广式莲蓉蛋黄月饼数量绰绰有余,特有的多层烤模式,一次烘焙2盘,和邻里好友分享自己亲手做的月饼甜点也是极好的;而它内胆及烤盘均涂有干粉搪瓷,外观光滑平整,烤完月饼后,很容易就能清洁打理干净,完全不用担心烘焙之后的清洁工作打扰节日的雅致!

说到这里,有没有很心动,小编也不吝啬,产品链接在此,小伙伴可以更好地了解方太 KQD60F-F1G新品烤箱。在这个中秋和家人一起烤制月饼,让这个中秋变得不一样。

相关推荐
热点推荐

突发!台湾股市狂拉,超百股涨停潮!这只A股也涨停了

和讯网
2021-05-18 16:09:54

悲剧!淮安两名老人一死一伤

淮安零距离网
2021-05-18 14:44:23

黑客团队搞瘫美国最大燃油管道后解散:已获得9000万美元比特币

环球Tech
2021-05-19 02:43:26

天津耗资600亿建造摩天大厦,迟迟无法完工,或成世界最高烂尾楼

泪在睫毛舞动
2021-05-17 18:15:25

天天打仗的以色列,为啥越来越有钱?甚至还是中东唯一的发达国家

江湖情
2021-05-18 08:44:59

悲剧!广州一女大学生被怀疑偷外卖,从宿舍二楼跳下当场身亡

民生观点
2021-05-19 04:40:28

赖昌星潜逃加拿大12年,他过着什么样的生活?

泥腿探客
2021-05-17 20:20:02

著名的晋察冀范氏三姐妹,分别嫁给了三位开国将军,一位上将一位中将一位少将

党史博采
2021-05-18 11:09:19

特斯拉叫停了上海超级工厂的扩建计划,绝对有你想不到的原因!

彬哥趣玩
2021-05-18 22:21:04

严敏携带新综艺回归,男人帮三年后重逢,他将被沙溢取代

丁香说八卦
2021-05-18 15:21:07

微软:公司曾对盖茨和一名员工的关系进行调查;华为生态大会透露鸿蒙“大消息”;多家公司回应叶飞举报事件

每日经济新闻
2021-05-18 08:57:35

103万买辆凌志LS500h豪华版,车库遇到新S450L,两车主会心一笑

智能理财小助手
2021-05-18 22:54:20

对于以色列近日的行动,美国左派强烈谴责,桑德斯也发文痛斥

王小东
2021-05-18 23:25:32

巴勒斯坦人“叛国”?被侵占后转身加入敌军,比起加沙更爱以色列

铁血观世界
2021-05-18 16:10:05

意大利杯决赛——C罗大鹏展翅,尤文山登绝顶鹰击亚特兰大

开球咯
2021-05-18 14:14:56

一条裙子做成这个样子,还能当装饰,仙女也不如她

陌颜时尚
2021-05-18 16:14:33

杜新枝大女儿仅3岁智力,为何可领结婚证?女婿真实身份被曝出

雪花飞扬M
2021-05-18 21:40:50

国外苦守18年钉子户,拒绝1000万赔款,后被开发商建178座房屋包围

记录之路
2021-05-18 02:00:19

快手主播朝酒店烧水壶撒尿遭炮轰,律师:警方可依法介入

大白财经观察
2021-05-18 16:00:41

小白鞋不受宠了,今年流行穿“布洛克鞋”,搭裙子、裤子都好看

时尚大赏
2021-05-17 16:45:13
2021-05-19 08:56:51

头条要闻

副市长开夫妻店合力敛财 妻子“于姐”恶名远播

头条要闻

男子杀害女友后 又带7把刀直奔1100公里外女友前夫家

财经要闻

体育要闻

【盘点】NBA赛季数据最强人

娱乐要闻

宋佳穿深V礼服显高贵优雅 身材有料

科技要闻

最具个性的Android 12、谷歌在凌晨"搞事情"

汽车要闻

"国产"XC90 领克09售价或不超过30万

态度原创

健康
艺术
数码
教育
游戏

更年期吃雌激素会得乳腺癌吗?

艺术要闻

让文物与邮票同框辉映

数码要闻

放大招!NVIDIA官宣RTX 30系列升级,硬件限制挖矿

教育要闻

大学生晒10年对比照 从稚嫩青涩到成熟

PlayStation中国发布国行倒计时海报