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自助餐里猫腻多 涉事餐厅被查处

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《今日资讯》调查记者暗访自助餐厅长达1个月,抽丝剥茧,揭开层层黑幕的消息。节目播出后,食药监部门就对涉事自助餐厅展开了查处。

当记者询问餐厅有没有牛羊肉时,涉事自助餐厅的工作人员都矢口否认店里有牛羊肉供顾客食用。


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但是,食药监部门在执法时多次问询后,后厨服务员给出的答案却发生了反转。

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在食药监部门了解情况的同时,记者在不远处的货架上发现了几瓶羊肉精粉、牛骨髓浸膏等疑似制作成品牛羊肉的食品添加剂。

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不仅有这些食品添加剂,记者在后厨还发现了一些过期的货品。

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不仅食品让人无法放心,餐厅碗盘的清洗方法更让人咂舌!

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而随意放置的蔬菜、堆叠存放的菜品,也是大有问题!

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通过石家庄市食药监局和高新区食药监局工作人员的联合执法,逐一排查,当场将涉事的圣马丁烤肉自助餐厅所涉及到的不合乎规范的食品、货物查封。

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记者卧底自助餐厅1个月 揭开层层黑幕

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