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玉盘珍馐忘回乡:前程无限长 暂歇品茶汤—沧州服务区

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玉盘珍馐忘回乡:前程无限长 暂歇品茶汤—沧州服务区

后魏孝明帝熙平二年分瀛州、冀州置沧州,以沧海为名。——《元和郡县志》

玉盘珍馐忘回乡:前程无限长 暂歇品茶汤—沧州服务区

沧州地区历史悠久,文化底蕴深厚,上古时期,沧州属幽州和兖州,西周时属青州,春秋战国时代为燕、齐、晋、赵等国地。秦朝时属巨鹿郡和洛北郡,汉代属冀州和幽州。三国属魏国,南北朝时属北魏的瀛州和冀州。北魏孝明帝熙平二年(公元517年)设立沧州。因濒临渤海,所以自古有水旱码头之称,京杭大运河纵贯全境。沧州的武术、杂技、美食等作为沧州的名片享誉世界。

玉盘珍馐忘回乡:前程无限长 暂歇品茶汤—沧州服务区

悠久的历史造就了沧州别具特色的饮食文化,行成了独特的“老沧州味道”,传统的老味茶汤喝上一口,温暖甘甜,全身舒爽。在高速上奔波的时候,在沧州服务区喝上一碗老味茶汤,旅途的劳累顿时就被抛在了脑后。

玉盘珍馐忘回乡:前程无限长 暂歇品茶汤—沧州服务区

老味茶汤的主料是秫米面(高梁米面)、糜子面,调料有红糖、白糖、青丝、红丝、芝麻、核桃仁、什锦果脯、葡萄干、京糕条、松子仁。用滚开水把秫米面冲成稀糊状,加上各种调料,即可食用。吃起来又香又甜又滑爽,极为可口。

玉盘珍馐忘回乡:前程无限长 暂歇品茶汤—沧州服务区

沧州服务区位于京台高速k211+095公里处,全区占地面积104250㎡,建筑面积6600㎡,现有员工88人,是一个集餐饮、购物、加油、汽修、休闲观光、汽车充电于一体的大型综合性服务区。

沧州服务区2001年8月1日正式运营,多年来一直坚持“规范管理 创新经营 追求效益 健康发展”的方针,以“用心做事 以情服务 关注细节 提升品牌”的服务理念实现了一年一个新台阶、一年一个新跨越。自服务区开业以来荣获国家级荣誉2项省直级荣誉10项、厅级荣誉16项、中心系统荣誉8项、京沪处及项目办荣誉22项、衡水分中心荣誉4项、地方荣誉2项。

沧州作为历史悠久的城市,在饮食上也是独具风格。我们的餐厅主打“老沧州味道”,并有回家羊汤、马家烧饼、狮城砂锅、小树林老豆腐、老味茶汤等。让过往司乘人员品尝到沧州正宗的地方特色美食。古朴的装修风格加上历史悠久的沧州小吃,让顾客在沧州服务区品尝到的不仅仅是美食,更是厚重的沧州文化。

沧州服务区拥有全省服务区独有的小型生态动物园,动物园和餐厅超市相结合,顾客在服务区餐厅超市消费后,会得到一张印有服务区公众号的二维码和进园二维码的一张小票,凭小票扫码方可进园参观,园内营造舒适的自然环境,使过往顾客能得到放松和消除驾驶疲劳。园内还建有人工鱼塘,鱼塘的鱼和园内鸡下的蛋可以用来给顾客现做美食,另外鱼塘平时是雨水汇集处理的地方,鱼塘里的水用来浇灌花草树木,使雨水充分的被二次利用。


汤雨 张胜超

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