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猩便利:邂逅一杯好咖啡 就在街角便利店

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有时候去星巴克等传统咖啡店,并不只是为了喝一杯咖啡。天气太热又不想宅家的时候、想和朋友坐下聊聊天的时候,咖啡馆总是一个不错的选择。更何况,还有好喝的咖啡。

而在魔都这个快节奏的城市中,这样的场景越来越多地出现在便利店里。便利店,正在成为一个“咖啡社交”的新场景。

以往,便利店咖啡总给人一种即拿即走、方便快捷的印象,除了高性价比之外,似乎没有其它的记忆点了。一些新型便利店率先打破成规,给消费者带来了不一样的气息,在保留便利这个极大优势的同时,提供高品质咖啡和咖啡馆式环境体验。猩便利的“猩咖”就是一个很好的例子。

猩便利:邂逅一杯好咖啡 就在街角便利店

决定口碑的,是品质

作为一个咖啡品牌,猩咖深深懂得,用心做好每一杯咖啡才是王道,好的味道是根本。因此定位为便利店咖啡的猩咖,在品质上绝对不输一线的品牌咖啡馆。

决定是不是一杯好咖啡的标准,70%来自于其咖啡豆。如何选购优质的咖啡豆,其实是不容易的。但是在猩便利,你可以品尝到世界顶级当季庄园咖啡豆。猩咖选用100%阿拉比卡优质咖啡豆品种,采用危地马拉、哥伦比亚及巴西产区特别配调的混合豆,让咖啡的香、苦、酸平衡得恰到好处。

猩便利使用的咖啡机在便利店行业内也属于顶配级别。猩咖之所以与传统的速溶、袋泡以及一般机器打磨的咖啡有着完全不同口感,与之所选的咖啡机的精密程度密不可分。

主打“平价好咖啡”,猩咖想要告诉人们,便利店出品,也可以是精品。

猩便利:邂逅一杯好咖啡 就在街角便利店

决定留存的,是体验

也许是自带“便利”属性,便利店咖啡的命运大约总是被打包带走。人们会在星巴克里喝完一杯咖啡,甚至呆上一会再走,试想一下,如果是在便利店里呢?归根到底,传统的便利店里似乎没有这样的氛围。

便利店注重坪效,摆放满各类商品的便利店,总是在墙角一隅开辟出数个就餐位,略显拥挤和局促的布局与坐下来喝咖啡的场景,是不符合的。星巴克们则是重体验的,宽敞的休闲区,简约、有特色的装修,让人可以舒适地呆一下午。

猩便利与普通的便利店不一样,在大部分门店里,不仅有着显目的咖啡制作吧台,更有舒适的休闲区域,供消费者放松下来,享受一杯好咖啡。甚至猩便利还与亚马逊合作,在部分店内摆放了大量亚马逊畅销书籍,可以免费借阅。在喝咖啡的同时,还可以看一本好书,猩便利在便利店这个空间里打造出的文艺范咖啡馆仪式感。

相比拿了就走的模式,猩便利体验式的咖啡消费方式无疑更能留住消费者的心。咖啡的味道可能会忘记,而感觉会记在心里。

猩便利:邂逅一杯好咖啡 就在街角便利店

没有过多花哨的种类,10元一杯的美式,12元一杯的拿铁......猩咖的价格很“不起眼”。而通过对咖啡品质和消费场景的深度挖掘,猩便利用一杯好咖啡为自己代言。

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