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为什么绿豆汤南方是绿色 北方是红色

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绿豆汤属于天然饮品

好喝又解暑

男女老少都喜欢

在夏天有绿绿的绿豆汤喝

是一件多么幸福的事情啊

为什么绿豆汤南方是绿色 北方是红色真相是什么

等等!

绿豆汤不是红的吗?

为什么绿豆汤南方是绿色 北方是红色真相是什么

最近有网友发现:

北方和南方的印象中,

绿豆汤好像颜色不一样,

居然一个是红色,一个是绿色!

对此,

南方和北方的小伙伴,

展开了激烈的讨论。

南方小伙伴表示:“红色绿豆汤?认真的?”

北方小伙伴表示:“有问题吗?”

为什么绿豆汤南方是绿色 北方是红色真相是什么

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为什么同样是绿豆,

煮出汤有的是红色,

有的是绿色?

它究竟应该是什么颜色的?

有些事情大家都需要知道!

夏天喝绿豆汤有什么好处?

绿豆中富含维生素和矿物质,特别是维生素B1、维生素B2和钾元素含量比较突出。

为什么绿豆汤南方是绿色 北方是红色真相是什么

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3

加点柠檬汁或者醋

熬煮绿豆汤的过程中,酸碱度会不同程度的影响颜色变化,建议各位可以在熬制的过程中加入少量的柠檬汁和白醋。

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4

选择密闭性较好的压力锅

一般情况下,熬煮绿豆汤的时间越短、密闭性越好,相对而言更能保持绿色。所以,建议熬煮绿豆汤时最好使用压力锅。

绿豆是好东西,夏天喝绿豆汤补水又消暑,绿色和红色也只是颜色的差别,喝下去其实都一样!希望看完本文后,您喝绿豆汤时会更加放心!

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