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张家口市绿色田园禽业科技有限公司牵手央视网商城

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2018年央视网商城优质商家遴选会在北京举行,央视网商城相关领导、商界代表、电商行业专家学者、企业家及媒体等百余人莅临发布会,共同见证央视网商城2017全新商业模式。

央视网商城利用强大的媒体资源,通过联合发布、联合授权、联合推广、联合营销、联合互动等一系列战略活动,为企业提供产品信任、品牌形象、媒体推动等整体战略资源。在当今竞争激烈、环境纷杂、缺乏信任的市场环境中,希望真正的优质企业能够携手央视网商城,打造真正的良心产品,为社会树立一杆正能量的旗帜。

张家口市绿色田园禽业科技有限公司座落在号称“天然氧吧”崇礼区是以从事优质地方品种及黄羽肉鸡资源保护、选育、饲养及屠宰加工为一体的农业产业化省级重点龙头企业,2008年成立,资产总额1.1亿万元,其中固定资产7000万元,占地近300亩,建筑面积35000平方米,生产经营设施完备,建有祖代选育场、父母代种鸡场、后备鸡饲养场、有机肥加工厂、科研管理区等主要设施机构,是我国北方地区最大的中华宫廷黄鸡繁育基地。

张家口市绿色田园禽业科技有限公司牵手央视网商城

自公司创立以来,始终秉承着“科技创新、优质安全、生态环保”的经营理念,凭借现代化的管理制度、雄厚的资金实力、使企业得以快速发展,近年来公司专注于高端鸡系列产品研发与产销,形成种鸡、高端鸡肉、精品鸡蛋等三大系列产品,旗下品牌有“京格咯”油鸡和油鸡蛋、田园柴鸡蛋、塞外七彩凤(坝上长尾鸡)三大系列品牌,产品畅销北上广深等一二三线大中城市,产品深受广大消费者青睐。企业近年来荣获多项殊荣,先后被评为“张家口市农业产业化重点龙头企业”、“河北省农业产业化重点龙头企业”、“河北省扶贫龙头企业”、“省级示范农业产业化联合体”、“河北省无公害产地及产品认证企业”、“河北省十强禽业企业”、“河北省科技型中小企业”、“农业部标准化养殖示范企业”、“河北省农业产业化龙头企业协会理事单位”、“全国农、牧、渔业丰收计划一等奖”获奖企业。

公司大力推进清洁生产、节能减排,与中科院等多所大学合作,引进先进养殖废弃物处理技术,形成了“现代养殖—粪污资源化—特色种植”良好的产业循环体系。同时采取“公司+合作社+基地+农户”等多种农业产业化经营模式,形成一个年出栏加工2000万只黄羽肉鸡的高端农业集群。企业通过与北京多家企事业单位战略合作,承接京津地区的产业转移项目,促进本市区域经济发展,通过产业辐射带动千家万户农民增收致富。

张家口市绿色田园禽业科技有限公司牵手央视网商城

(1)北京油鸡产品历史

北京油鸡是我国著名的优质地方鸡种,品种形成于300年前清朝时期,原产地以北京朝阳区所属的大屯和洼里两个乡最为集中。如今的洼里早已是国家奥林匹克体育场(鸟巢)所在地。当年,清朝北洋大臣李鸿章将北京油鸡进献给慈溪太后,太后品尝后喜爱有加,油鸡从此进入宫廷御膳,相传有“太后非油鸡不食”的说法。

满清时期,北京油鸡曾在德国举办的国际博览会上获得金奖。1949年,北京油鸡进入“开国第一宴”;目前,北京油鸡已经被农业部列为“国家畜禽品种资源重点保护品种”,被北京政府认定为“北京市优质特色农产品”和“北京市特需农产品”,供应中央领导。北京油鸡已定为中国的"国鸡","京格咯"牌北京油鸡在2017年有幸成为主席带300人奥运团队来张家口视察指导工作时餐桌上的菜肴。

(2)北京油鸡品种特点

北京油鸡外貌奇特,中外独有,不仅具备羽黄、喙黄、胫黄的“三黄”特征,而且具备罕见的“三毛”(凤头、胡须和毛腿)特征和五趾特征,雍容华贵,姿态非凡,观赏性强。成年鸡羽厚密而蓬松。公鸡的羽毛色泽鲜艳光亮,头部高昂,尾羽高跷,多成黑色。母鸡的头、尾微翘,胫部略短,体态墩实。体型中等,成年公鸡体重2500-2800g,母鸡体重大约1900-2100g。

(3)北京油鸡营养价值

北京油鸡鸡蛋营养丰富,口味纯正,无腥味,哈氏单位高达75,属于AA级(普通60)、蛋黄比率达30%(普通23% )、蛋黄颜色较深。干物质23.36%,粗蛋白8.99%及粗脂肪11.18%,且卵磷脂高于普通鸡蛋30%~40% 、游离氨基酸、肌肽、不饱和脂肪酸等含量高,微生素含量高于普通鸡5一6倍,增强人体免疫力,可促进生长发育和智力增强,调节改善胆固醇含量及肝功能,还能预防老年病(老年痴呆)。

(4)油鸡鸡蛋营养价值

北京油鸡鸡蛋大小适中,平均蛋重50-52g,蛋壳粉色或浅褐色;蛋形规则,蛋形指数为:1.33,符合优质土鸡蛋要求。口味纯正,无腥味。蛋黄着色良好,平均蛋黄色泽为7.4;,蛋清浓稠,高度5.4mm,哈氏单位74.8,属于AA级;蛋黄个儿大,蛋黄比率高达30%。北京油鸡鸡蛋营养丰富,全蛋中干物质含量23.4%,其中粗脂肪及粗蛋白含量分别为9.0%和11.2%;全蛋中卵磷脂含量达2.25%,亚麻酸、亚油酸及油酸含量分别为0.02mg/g、0.025mg/g及2.7mg/g。

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(5)坝上长尾鸡产品历史

坝上长尾鸡是河北省最早被列入国家家禽志的地方鸡品种 。主要产地分别是坝上地区的沽源县、康保县以及承德丰宁、围场等地。属于蛋肉兼用型地方鸡种。该品种鸡具有体质健壮、外观秀丽、羽色多样、能飞善走、野外觅食力强、耐粗饲、抗寒、抗病力强等特点。

(6)坝上长尾鸡营养价值

张家口市绿色田园禽业科技有限公司牵手央视网商城

坝上长尾鸡蛋壳呈粉白色,蛋黄大、呈红黄或金黄色。蛋白粘稠,口感细腻。肉质必需氨基酸、呈味氨基酸、花生四烯酸和DHA等营养物质含量高。

好的品牌必须与市场参差不齐的山寨品牌进行切割,随着京格咯品牌价值的不断提升,通过央视网商城严苛的资质检验与认证,如今,京格咯品牌正式成为央视网商城优选品牌,并将通过国家新媒体平台搭建的新优产品品牌馆,以此全面升级用户对京格咯的认知,培养用户对品牌的信赖与情感,为越来越多的人带来更优质的产品!

2018年6月

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