相传汉代名臣张良喜好喝茶,辞官致仕后,先云游天下,后又带领众徒弟在位于雪峰山余脉的安化渠江神吉祥山张家冲隐居修道,因为留恋这里的奇山异水,便定居于神仙屋场。在此安家之后,张良看到山下各处瘟疫肆虐,生灵涂炭,十室九空,便用渠江神吉山的茶叶提炼成多种形状的茶片——后称“薄片”救治乡民。从此渠江茶名声大振,更因薄片方便携带和长时间收藏,百姓皆做此茶,常饮终生无疾。安化黑茶后来更是被列为朝廷贡品,明万历年间被定为官茶,大量远销西北。益阳湘益茶业有限公司回溯历史洪流,以茶之名去追逐梦想的脚步,追逐心灵留下的印记。2018年6月,等风来简净黑茶在苏宁众筹火热发售。
安化,地处湘中偏北,资水中游,雪峰山脉北端,古称“梅山蛮地”,土著多为瑶族,是名闻遐迩的梅山文化发祥地区。安化茶马古道——中国南方最后一支马帮,作为历史上作为世界黑茶的生产中心,安化山山种茶,四季运茶。前乡的茶,经过初制后,要运到后乡的资江边八大茶叶镇再加工,大都要走二三百华里山路。茶马古道是一条给沿路村寨带来物资的生命之路,是一条人文精神的超越之路。马帮每次踏上征程,就是一次生与死的体验之旅,茶马古道道路艰难,难于上青天,古道之侧怪石嶙峋,险象环生。然而沿途壮丽的自然景观却可以激发人潜在的勇气、力量和忍耐,使人的灵魂得到升华。深深留在在茶马古道上的先人足迹和马蹄烙印,以及对远古时代千丝万缕的记忆,将幻化成华夏子孙崇高的民族开拓创业精神。
茶是先辈留给我们的宝贵财富,“等风来”一直努力研习中国茶文化,坚持茶马古道精神,传承发扬中国茶文化,守护传统制茶工艺,追逐时代特点,研发适应当下消费者喝茶习惯的产品。“简净黑茶”满足消费者对传统黑茶在口感和体感上的需求,改善传统黑茶冲泡繁琐,携带不便,口感单一的问题。
“等风来”希望通过本次上线苏宁众筹用这种简净的方式让更多的人一饮安化黑茶的润泽,一品清风徐来的时光。