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祝永东:坚守在秦岭大山深处的养蜂人

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“蜜蜂的家就是我的家,我的蜜蜂们爱这片大山,只有在这里才能产出纯度最高、营养最高的蜂蜜,所以我也得在这里坚守。”每每被问及为什么要在闭塞的秦岭大山深处养蜂时,祝永东都会这样回答,他与他的蜜蜂已经和那片独特的大山建立了深厚的感情。

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在陕西秦岭,有一片绵延的高山;在群山环抱之中,有一片葱郁的树林。这里,是中华天然蜜库之称,凭借得天独厚的条件,这里的蜂蜜口感好,纯度高,营养价值也最丰富。祝永东就身处这片大山之中,与他的蜜蜂在这里一呆就是十多年。

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笔者与朋友旅行时偶然遇到了祝永东,经过一番攀谈,不禁对他十几年如一日一个人在大山中养蜂的经历感到好奇,忍不住多了解了一些。

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“我从部队转业后在国企呆了几年就回来养蜂了,这是父母的心愿,他们不愿意这份工作没人继承。的确,看到如今市场上大家喝的蜂蜜很多都是人工饲养或者掺假的蜂蜜,我就觉得有必要将这份职责履行下去。我这里多出一斤蜜,大家就可以少喝一斤假蜂蜜。”作为朴实的山里人,祝永东并不会说太多的华丽词汇,他只是反复强调,秦岭这片地方环境好,所以蜂蜜的品质也好。

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的确,秦岭的环境非常好。郁郁葱葱的植被,清新的空气,甘甜的山泉水和到处响彻的清脆鸟鸣,即便是人在此中都会感觉如入仙境。那么,环境好了人的心情会好,蜜蜂是不是也如此呢?面对笔者的疑问,祝永东憨笑了起来,他说:“蜜蜂心情好不好我不知道,不过环境好了花也会多,这样蜜蜂就能采到百花产出百花蜜。”

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祝大哥告诉我们,在秦岭这种3000多米海拔的深山里,有着近5000种纯野生稀有植被,还有党参,三七,田七等野生中药材,蜜蜂天天以这些植物为食,因此所产的土蜂蜜品质地道,营养丰富;并且带有中药的药性,属于滋补蜂蜜,这是独属于秦岭蜂蜜的优点,其他传统蜂蜜不能与之相比较。

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果然,在我们采访中刚好遇到祝大哥割蜂蜜,笔者忍不住小尝了一些,的确跟平时在超市里买到的蜂蜜不一样。祝大哥的蜂蜜入口绵滑,带着植物的清香还有一些淡淡的药香;最主要的是,这种蜜甜而不腻,回味起来更有醇厚感。可能这就是所谓的“百花精华蜜”吧,融合了天地的精华,所以口味更加醇厚悠长。

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采访最后,祝大哥送我们一人一瓶蜂蜜。说实话,当听说这里的蜂蜜产量低,一个蜂群一年才产十几二十斤时,笔者真不忍心要。不过带着军人耿直性格的祝大哥就是不依,还说如果过意不去的话可以帮助他宣传一下,好让更多人喝到好蜂蜜。

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其实不用他提醒,笔者早在品尝过蜂蜜的甘醇之后就决定回来做一番推广。这个年头,像祝大哥这种为了坚守事业能够放弃繁华都市生活的不多,就冲这份对于蜂蜜事业的热爱和对纯蜂蜜的坚守,我们也应该支持。

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蜂蜜是家庭不可缺少的营养品,如果想给家庭更健康更纯净的爱,不妨关注一下祝永东的微信,品味一下来自秦岭大山深处的纯真馈赠

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