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舌尖上的腊味 神农三宝开启众筹新故事

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这里是世界中纬度地区唯一拥有保持完好亚热带森林生态系统的世界级旅游资源,也是生动灵气的“金丝猴之家”。山脚盛夏山顶春,山麓艳秋山顶冰。赤橙黄绿看不够,春夏秋冬最难分,这里的美从不间断。

舌尖上的腊味 神农三宝开启众筹新故事

神农三宝分别是长瘦棒、坨坨肉和“黄金果”马铃薯,三样风格各异的美食特色汇聚一起成了神农三宝,长瘦棒则是神农架独特的秘制腊肠,采用山泉水与当地的山辣椒为辅料制得,其爆辣的口感赢得多种爱辣一族的喜爱。而坨坨肉则是用当地山民养的土猪肉进行精细制作,撒上独特的酱料,经过蒸熟即可食用。黄金果是神农架当地独有的特产,其金黄的外观与市面上的马铃薯不同之外,其细腻的口感也为它加上那么几分。

舌尖上的腊味 神农三宝开启众筹新故事

神农架的饮食习俗,透露出浓重的原始古朴的传统风俗。直到现在,山民们杀猪时,总要先割下一块肉,抹上盐,在火塘里烧熟后,给孩子们撕着吃,并告诉孩子们,祖辈们就是这样生活的。曾流传着这样的民谣:烤的疙瘩火,烤一烤,摸一摸,烧酒夹着肉来喝,吃的黄金果,神仙日子不如我。

舌尖上的腊味 神农三宝开启众筹新故事

关于食物,神农架人家总有着特别的情愫,而神农架三宝,则是神农架人地道的美食呈现,自每一个产品的养成至产出,神农架亿家鑫福农业开发有限公司都兢兢业业的做好每一个环节。在漫漫时光里,包含着农民的辛勤劳作,才拥有这些食物的圆满。

至此,亿家鑫福也帮助了千家万户的农户脱贫,倚着神农架人的美好祝愿,用神农架三宝打开味觉人间。

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