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江南大学又出一功能性饮料“风结者”痛风饮料,国内前所未有

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江南大学食品学院的新产品“风结者”作为一项产学科研新成果,面世以来受到了学术界及消费者的高度认可,并正在开启痛风与高尿酸血症患者的新时代。

江南大学又出一功能性饮料“风结者”痛风饮料,国内前所未有

瞄准痛点,产学科研

一个来自网上的段子:同学聚会,两个男同学在聊完国家大事后,竟然开始比起自己的尿酸来,这简直是一种另类的“炫富”!……

高尿酸血症确实是“富贵病”,“吃得好,动得少”的人特别容易尿酸高。在古代只有帝王和贵族才有资格得的病,而今已“飞入寻常百姓家”。

据保守估计,我国高尿酸血症患者人群已达1.7亿,其中痛风患者已达1600万,高尿酸已经成为继高血压、高血糖、高血脂(三高)之后的第四高。而且高尿酸人群正以每年9.7‰的增长率迅速增加,发病人群越来越趋于低龄化、年轻化。

江南大学又出一功能性饮料“风结者”痛风饮料,国内前所未有

目前,治疗高尿酸血症及痛风的药物极少,而且副作用极大,对患者的肾脏造成巨大伤害。市面上的保健品的效果又言过其实,过分夸大,不能满足高尿酸血症及痛风患者生理代谢需求。可以说,高尿酸血症及痛风领域尚未有一款真正有效、安全、无副作用的产品。

江苏江大基因生物科技有限公司创立于2017年3月,董事长汪明望在商界闯荡十多年,是无锡知名的青年实干家,由于应酬汪明望本人身体出现很严重的问题,尤其是以酒精肝,痛风(高尿酸)为主,每当痛风发作的时候,疼痛难忍。而且周围这样的朋友非常多,于是一种商人的社会责任感由然而生,他下定决心一定要研制一款能够真正缓解痛风症状同时又能达到增强肝肾功能的产品,让高尿酸血症及痛风患者恢复健康,过上幸福生活。

于是,汪明望找到了江南大学食品学院的教授唐年初,两人一拍即合。一个特殊的产学研项目,开始萌芽。

“要坚持创新驱动,推动产学研结合和技术成果转化,强化对创新的激励和创新成果应用。”秉着这一精神,2017年3月,汪明望携手江南大学食品学院联盟,成立了江苏江大基因生物科技有限公司。

2017年3月,江南大学、江苏江大基因生物科技有限公司签订《产学研(合作)合同》,全力研发药食两用复合植物多肽饮品——风结者。风结者时代,正式来临。

填补空白,国际领先

从一开始,这似乎就注定是一次不同凡响的创新。

因为是产学研项目,项目组既聚集了国内外顶尖的专家,又有着清晰的产业思维,能够紧扣市场“痛点”,抓住问题关键。所以,项目组的定位非常清晰、精准:汇集国内外权威专家,以国际领先的系统组方原理,研发针对高尿酸血症、痛风以及酒精肝适用的特殊膳食植物饮品,走非药物治疗的开创性道路。

江南大学又出一功能性饮料“风结者”痛风饮料,国内前所未有

一次次攻关克难,一次次推倒重来;一次次山重水复,一次次柳暗花明。2018年,凝聚着项目组无尽心血,为高尿酸血症及痛风患者量身打造的科研成果——风结者终于面世。

风结者以天然药食两用复合多肽为主要原料,采用低能耗、无毒无污染的绿色提取技术,经酶解、生物细胞破壁、超临界萃取、高分子膜真空精滤及纳米吸附分离等一系列现代先进的分离纯化技术提取的玉米低聚肽、牡蛎肽、菊苣提取物(绿原酸、秦皮甲素、菊苣酸、异绿原酸B和异绿原酸A),以系统营养代谢原理科学组方,靶向干预目标人群的生理生化代谢工程,促进营养代谢正常化。

江南大学食品学院检索中心对风结者项目成果进行了国内16种及国外27种相关数据库查询,经对比分析表明,在国内外尚未发现相关报道,因此,风结者填补了国内外空白。风结者采用营养干预和细胞修复手段,创造性精准筛选针对性天然活性物质,其提取分离与强化富集,对目标患者的代谢障碍予以靶向干预,取得良好的效果,这是现有同类产品不具备的比较优势。

唐年初教授介绍,风结者成果具有创造性、先进性。其通过综合性靶向干预患者生化代谢平衡,调节并改善其营养代谢失衡,消除嘌呤代谢障碍,降低血尿酸水平,缓解痛风症状的同时增强肝肾功能,实现其代谢机能正常化,为痛风和高尿酸血症人群提供了一条非药物治疗的有效途径。

治本之策,前景无限

风结者的面世,在高尿酸与痛风领域很快刮起了一阵旋风。“没想到,风结者的影响力超出了我的想象。”汪明望表示。

风结者可使血尿酸水平在原来的基础上进一步下降35%,与非诺贝特降尿酸幅度相似;风结者具有明显的碱化尿液和预防痛风复发作用,有降低肾结石发生趋势。风结者在发挥它疗效的同时,没有让患者付出肝功受损、肾功受损的这种代价。

如今的时代,已经不仅仅是“有病吃药”的时代,而是“无病强身”的时代,是属于大健康的时代。身为纯植物多肽饮料的风结者,恰恰顺应了这一时代需求,并进而爆发出强大的生命力。

“人们健康的意识在转变,预防成了国民健康的关键点。”汪明望说,“在日常应酬饭局之余、工作压力太大时、长期处于亚健康状态时,喝两罐风结者,促进代谢,保持营养均衡,从源头干预健康,预防疾病发生,这就是风结者的治本之策。”

此外,风结者对于引领药食两用植物资源的高附加值转化加工利用,拉动药食两用植物上游种植业的发展,促进产业结构升级,推动下游健康相关产业同步快速发展都具有积极的撬动作用,提供巨大的市场机会,为健康产业注入新的活力。

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