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专家提醒:饭后最好别立马吃水果

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专家提醒:饭后最好别立马吃水果

很多家庭都有饭后立即吃水果的习惯,美其名曰“消食水果”。那么,餐后立即吃水果好不好呢?

江苏省连云港市妇保院营养科主任张晓燕认为,从中医角度来说,很多水果偏凉性,凉性的食物吃下肚子后,需要胃将它加工成热的,才能消化和吸收,所以,餐后的水果可能会损害“脾胃之气”。

水果富含大量膳食纤维,吃饭后如果立即吃水果,可能会有一点促进消化的作用,但是本来已经吃得很饱了,如果再吃水果,则可能会出现胀气、泛酸以及便秘等情况,所以不建议大家餐后立即吃水果。

张晓燕建议,摄入水果的时间最好是安排在饭后一小时或者是饭前一小时。另外,餐前最好别吃:橘子、山楂、香蕉、柿子等水果;饭后可选菠萝、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂等。

此外,还要注意因人因时而异选择适合自己的水果适量食用。(健康时报)

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