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2012年以来河北畜牧业发展稳定 内部结构不断优化

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长城网9月30日讯(记者 张秀娟)记者从国家统计局河北调查总队获悉,党的十八大以来,河北加快转变畜牧业生产方式,深入推进畜禽产品供给侧结构性改革,全力构建现代畜牧业,以“优化供给、提质增效”为目标,以绿色无公害发展为导向,着力在“调结构、提质量、增效益”上下功夫,畜牧业生产稳步发展,内部结构不断优化,生产效益明显提高。

畜牧业生产水平稳步提高

主要畜禽产品产量不断增加。2012年至2016年,全省各地积极应对禽流感疫情、生猪价格大幅波动等不利因素影响,强化政策调控,加大科技、装备和人才支撑,确保了主要畜禽产品产量稳定增长。2016年全省生猪出栏3433.9万头、羊出栏2303.8万只、家禽出栏60772.4万只,分别比2012年增长了1.1%、11.2%和4.9%。肉、蛋产量分别达到442.5万吨和388.5万吨,比2012年增长3.4%和13.4%。

2012年以来河北畜牧业发展稳定 内部结构不断优化

畜牧业结构不断优化。全省各地在稳定发展生猪、蛋鸡和肉鸡生产的同时,加快肉牛、肉山羊的发展,各畜种之间和畜种内部结构更加合理,更好地满足了人们对高品质、无公害健康食品的需求。与2012年末相比,2016年末全省肉牛、山羊存栏分别增长了11.4%和4.4%,年递增2.7%和1.1%。2016年全省肉类产量中,猪肉、牛肉、羊肉、禽肉所占比例分别为58.0%、11.9%、7.1%和19.8%,猪肉和禽肉分别比全国平均低4.1和2.4个百分点,牛肉和羊肉分别比全国平均高3.5和1.7个百分点,明显优于全国平均水平,是畜牧主产省中结构较为合理的省份。

主要畜禽产品产量在全国占有重要地位。河北是全国畜牧业大省,也是重要的畜产品调出大省,2016年主要畜禽产品产量和人均产量均位居全国各省市前列。其中,肉产量居全国第5位,禽蛋产量居第3位,牛奶产量居第3位。人均肉产量61.5公斤,居第17位;人均禽蛋产量52.2公斤,居第2位;人均奶产量59.1公斤,居第6位。

规模化养殖水平显著提高

十八大以来,全省各级政府一直把适度规模化养殖作为畜牧业生产发展的重点,不断加大扶持力度,养殖业呈现出散养户明显减少,规模养殖稳定增长的趋势。据省畜牧局行业调查数据显示,2016年生猪、肉牛、羊、蛋禽和肉禽的规模化养殖比重比2013年分别提高了4.4、8.4、23.8、38.1和12.2个百分点。

2012年以来河北畜牧业发展稳定 内部结构不断优化

以生猪产业为例,2016年年出栏生猪50头以下的散养户饲养量占养殖总量的34.8%,比2013年下降了4.4个百分点;年出栏50-1000头的中小规模养殖量占35.5%,比2013年提高了1.4个百分点;年出栏1000头以上的大型养殖量占29.7%,与2013年相比增加了3.0个百分点。

2012年以来河北畜牧业发展稳定 内部结构不断优化

优势畜牧大县支撑作用明显

全省畜牧业生产以“稳产能、调结构、转方式”为抓手,适应城镇化和生态环境保护需要,突出特色、规模和综合经济效益,优化区域布局,科学规划、合理促进生猪调出大县、牛羊重点县的发展。

2012年,全省有国家级生猪调出大县16个,大县生猪出栏量和猪肉产量分别占全省的33.7%和34.2%。到2016年,国家级生猪调出大县发展到21个,大县生猪出栏量和猪肉产量占全省总量的份额上升到44.9%和45.1%,大县生猪生产能力已接近全省总量的半壁江山。

畜产品质量安全整治进一步加强

全省各地大力推进“健康养殖、改善养殖环境、合理并减少使用抗生素、保障食品安全”工作,健全畜产品质量安全标准体系,积极推进畜牧业生产和经营主体标准化进程,持续开展专项整治行动,保持对违法添加、使用禁用物质行为的高压严打态势。

“绿色养殖”发展步伐加快

相继制定了《河北省畜禽规模养殖污染防治养殖场(区)规模标准》《河北省畜禽养殖禁养区专项整治实施方案》等一系列相互配套的畜禽规模养殖粪污防治及资源化实施方案,各地通过政策引导、资金扶持、技术指导等措施,引导规模养殖场(区)依法落实主体责任,建设完善粪污贮存、处理、利用设施,确保2017年底规模养殖场(区)配建废弃物处理设施比例达到80%以上,力争实现所有规模养殖场不排污。

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