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在唐山,怎么买到好吃的嘉兴粽?

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五月春去夏至,粽米的香气开始飘满大街小巷。

端午节是中国最重要的民俗节日之一,端午时期家家户户包粽食粽,又因此被人们亲切的称为“粽子节”。

在唐山 怎么买到好吃的嘉兴粽?


粽子虽然早已出现,但从晋代才开始变成了节庆食品,随着历史的演变,原料和馅料也在不断的改变和丰富。渐渐的,吃粽子不仅成为了端午节的一个重要民俗,粽子也成为了一种火遍大江南北的美食,这其中,最有名的的要数嘉兴粽!

在唐山 怎么买到好吃的嘉兴粽?

嘉兴粽深受“嘉湖细点”茶食制作技艺的影响。明朝中叶,东吴西浙,饮食丰富奢华,嘉兴湖州一带的茶食品种丰盛而且做得十分精巧细腻,被称为“嘉湖细点”,驰名江南。至清朝末期,茶食品种之多不可胜数,粽子就是其中的代表之一。嘉兴粽香气四溢、馅大味美,更是让嘉兴粽乡之名实至名归。

在唐山 怎么买到好吃的嘉兴粽?

时值端午节,在唐山如果想吃到地地道道的嘉兴粽,首选必是凤凰人家、五芳斋

五芳斋的大名自不必多说,一句百年粽王足以代表五芳斋的品质。

同为嘉兴粽的凤凰人家,为何又能与五芳斋同时出现?

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嘉兴粽好,但更好的是有大馅料和好食材!

凤凰人家粽子主推适合北方人食用的嘉兴粽,每个豆沙粽的豆沙馅均占总重量的1/3以上,而蜜枣粽更是包含了两颗来自沧州的大蜜枣!

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饱满的馅料让口感更佳,优质食材让味道更香。

所以在食材上面,凤凰人家粽子选用了著名的东北舒兰大米,不但营养丰富,且米香四溢;粽叶选自黄山高岭的高山竹叶,竹叶清香软嫩,并含有大量的氨基酸和叶绿素。这样优选食材的嘉兴粽,无论口感还是味道都会更加好吃!

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做好粽子的凤凰人家在大馅料和好食材的基础上,还增加了质量的严苛把关。在粽子真空成品出厂前会在常温下静置10天,进行二次分拣,挑出涨袋发毛的不合格品,把坏粽子的概率大大降低,让消费者买的时候更放心!

在唐山 怎么买到好吃的嘉兴粽?

端午食粽,口味分咸甜,习俗不分南北。

北方地区要说有名的粽子,自然少不了将现代与传统完美结合的北京稻香村。

北京稻香村秉承着传统的手工工艺制作技巧,但在馅料方面却不断创新,增加了各式新鲜的口味,如绿豆冰沙粽、肉松蛋黄粽、五谷杂粮粽、青稞白米粽、黄米红豆粽等。推陈出新,改变的是创意,而留下的是味道!

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端午食粽的文化已在我国传承了两千多年,以前的大家都喜欢自己动手包粽子,这样的粽子总是有着独属于家的味道。但现代人的生活节奏加快,我们很多人已经没有了姥姥妈妈那一代人自己包粽子的习惯,可好在有着家乡味道的好粽子如今依旧流传着……

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现在,凤凰人家携手五芳斋和北京稻香村已开启三大品牌的端午大团购活动!

端午想吃好粽子,南北大牌任君选购,各式礼盒随你挑选!

团购咨询电话:

张女士18703251899

赵女士18703251875

朱先生 13582504961

在唐山 怎么买到好吃的嘉兴粽?

凤凰人家、五芳斋、北京稻香村三大品牌端午粽礼在唐山各大超市及北京稻香村(唐山)连锁店均有销售,欢迎前来选购!

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