鞣酸

推荐柿子清甜软糯不可多食 当心吃出肠梗阻

秋冬季节,正是柿子当季。清甜软糯的柿子不可多食,多食可能会导致便秘甚至肠梗阻。中山大学附属第六医院结直肠肛门外科的吴小剑教授指出,在柿子中有一种物质——“鞣酸”,这是柿子涩味的原因 [更多]
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