营养素

推荐抗营养素只要食用得当 就不会对健康产生不良影响

为什么生菜可以生吃,菠菜却要焯水,豆浆煮熟才能喝?因为它们里面含有“抗营养素”。抗营养素顾名思义会妨碍某些营养素的吸收,甚至可能给人带来恶心等生理上的不适,所以一直不受待见。近日, [更多]
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