焯水

推荐蔬菜焯水可以把菜做得好吃又营养

“焯水”就是将初加工的食材放在开水中加热到半熟或全熟,然后再拿出备用,是烹饪中常用的一道工序。那么,哪些食材需要焯水,焯水又有什么作用呢?我们今天以蔬菜为例,给大家介绍一下焯水的好 [更多]
新闻
北京晚报
0 跟贴 0

用微信扫码二维码

分享至好友和朋友圈

热点新闻
热点图集