真菌

推荐不要食用霉变坚果 霉菌危害这些风险不可不知

“坚果富含蛋白质、不饱和脂肪酸等,深受消费者喜爱,但在潮湿环境下,易吸收空气中的水分,受霉菌污染。”近日,贵州省市场监管局发布风险提示,食用之前,如发现坚果表面有丝状、绒毛状物质, [更多]
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人民网
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