学生是祖国的未来和希望,校园及周边食品安全就直接关系到青少年的“舌尖”安全。当前在利益的驱动下,有些小摊小贩把学生当成了“唐僧肉”,劣质垃圾食品,“三无”食品,过期食品充斥其间。有些既无营业执照,更无食品经营许可证、健康证。食品卫生脏、乱、差,食品安全无保障,操作程序不规范,不但严重影响了青少年的身体健康和智力发育,甚至会引起食物中毒等重大安全事故。
为进一步消除校园周边食品安全隐患,给广大师生营造一个安全放心的消费环境,近日,邯山区市场监督局以创建全国文明城市为契机,组织执法人员对辖区内校园及其周边的食品安全进行拉网式检查。
检查中,执法人员逐户对学校周边100米范围内的餐饮店、副食店“亮证经营”情况,食品从业人员健康体检、设施设备及餐饮具清洗消毒情况等进行了检查,突击检查了乳制品、饮料、膨化食品、袋装豆制品以及油炸小食品等。
在检查过程中,执法人员还查看了食品经营户的进货记录、索证索票台账、销售台账等,以及各学校是否悬挂“禁止食品小摊点经营食品通告牌”,确实做到不留死角、不存盲区、不走过场。
截至目前,共检查主城区学校12所,食品经营户80余家,下达责令改正通知书6家。