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衡水市市场监管局圆满完成“两会” 保障任务

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衡水市市场监管局圆满完成我市“两会食品安全保障任务,确保了参会代表、委员们的饮食安全。

受疫情影响,今年我市“两会”食品安全保障任务更加艰巨复杂,为确保会议期间食品安全,我局精心部署,协调联动,严格监管,选派政治素质过硬、思想品德好、业务能力强、保障经验丰富的食品安全监管业务骨干,入驻各接待单位,实行24小时全程驻点监管,对供餐进行全方位、全过程、全环节现场监督检查并做好检查记录。

会议期间,各接待单位严格落实食品安全主体责任,强化内部管控,守牢安全底线。桃城区分局、滨湖新区分局全力以赴做好会前评估,驻点监管人员加强对接待单位使用的食品原辅材料监督抽检和现场快速检测力度,重点对照食谱对鱼、肉、蛋、奶、食用油、蔬菜、水果等进行检测,从源头上消除食品安全隐患。

“两会”期间,共对接待单位开展食品安全专项抽检及快速检测180批次,检验结果均为合格,保障用餐11652人次,确保了会议期间代表、委员、工作人员的饮食安全。

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