幼儿伙食是幼儿园工作的重要一环节,也是家长满意度里的一项非常重要的评判标准。裕华区第三幼儿园不断提高幼儿的伙食质量,使幼儿园伙食工作更加科学化、规范化,保证幼儿生长发育的营养需要。2020年12月7日下午裕华区第三幼儿园召开了幼儿园伙食委员会。相关领导、保健医、食堂管理人员、厨师班长、家长代表及教师代表参加了此次会议。
裕华区第三幼儿园园长李素敏首先向各位家长介绍了厨房的硬件设施、伙房人员配备及幼儿园膳食管理概况。主管食堂工作的张惠萍主任介绍讲解了营养膳食的合理搭配、食谱的科学制定。伙房厨师长介绍食材的做法,如何合理的配料、要求严格、并不断的创新菜式。
会议过程中,家长们畅所欲言,对幼儿园的膳食工作表示满意,希望幼儿园能一如既往的继续做好这项工作,把幼儿的伙食做到精细化、多样化,确保饮食安全。
此次活动的开展,使家长对幼儿园膳食的制定、食品卫生安全、等有了进一步了解,增进了家园之间的交流与沟通,对裕华区第三幼儿园幼儿伙食工作起到了积极的促进作用。