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美食!懒人版土豆粉 爽滑过瘾又美味

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砂锅土豆粉是一道非常好吃的美食,很多人都非常喜欢吃,尤其是一些吃货小姐姐们。如果家里没有砂锅,又不想出去,也不想点外卖,如何吃到一道非常美味的土豆粉呢?今天要教大家的就是超级简单的懒人版土豆粉,做法特别简单,做出来之后,大人小孩都爱吃。无敌美味,爽滑过瘾!

酸汤土豆粉

图文 |我叫一尾鱼

土豆粉200克鸡蛋1个小烤肠5个青菜30克酸汤酱1汤匙盐2克

1. 准备食材。

2. 平底锅加热,锅刷上少许食用油,磕入鸡蛋小火煎熟。

3. 小烤肠放案板上切成花形备用。

4. 锅中放入二碗水,加入半汤匙食用油、一汤匙酸汤酱和二克盐,放入小烤肠,大火煮开。

5. 锅中水烧开后放入土豆粉,用筷子打散煮二到三分钟。

6. 锅中放入青菜大火煮开即可。

7. 将土豆粉盛入碗中,放入荷包蛋。

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