#parse("/0080/e/0080ep_includecss_1301.vm")
网易首页 > 网易河北 > 正文

花生试试这样做!又香又入味 下酒必备

0
分享至

新鲜的花生已经下来了,又可以做水煮花生了,水煮花生是一道很普遍很受欢迎的家常凉菜,每年这个季节,家里就会经常做这个美食来吃。对于花生这个食材,相信很多人都特别喜欢吃吧。花生的吃法有很多种,我们可以直接将其生吃,也可以将其入锅后炸成油炸花生米。甚至在在炖汤时候,往里面加入适量的花生米,不仅能够提高汤的营养。平常生活中多吃一些花生的话,能够起到很好的补血作用。

卤煮花生

图文 |个性胜过姿色

花生190克豆瓣酱1勺

1. 炒锅倒适量的油,下入葱姜蒜、干辣椒、花椒煸香,然后下入一勺豆瓣酱。

2. 倒入500ml水,加入一勺盐、鸡精、五香粉、白糖调味煮3分钟,倒入煮好的花生里浸泡一夜。

3. 准备新鲜带壳花生。

4. 花生清洗干净。

5. 花生开口,方便烹饪的时候更加入味,放入水中大火煮20分钟。

6. 把花生放在卤水里,浸泡一夜,放入冰箱,第二天就可以开吃了。

7. 拿起一颗花生,吸吮一下汁的味道,再吃饱满香甜的花生,一大盘子一筷一筷很快就会被吃光。

8. 大家试试看。

小窍门:

1、用手把花生头部的壳捏开一个缝,这是花生入味的一个小窍门。

2、找一个网袋,把花生装进去,拉紧袋子,把装这花生的袋子放在水中不断的揉马上就干净了的。

3、因为是卤花生调料比做菜时的调料要多放,这样味道浓一些好吃。

4、搁冰箱冷藏一会再端上桌,更入味口感也更清爽。

5、花生煮多了可以晾晾,用烤箱烤干,放的时间久些。

相关推荐
热点推荐

贵州一老人去世,全村人大吃大喝14天!“6天已经吃掉2000斤米”

余年
2021-02-28 21:42:52

快递员工资条1万多,实发只剩56块?当事人:自己还要倒贴油费

中国国际教育电视台
2021-03-01 09:45:14

贷款29万买了4个教练700多节私教课,一年内怎么可能上得完?

北青网-北京青年报
2021-02-28 21:01:10

让你们看看什么才是真正的巨乳

健康知识分享君
2021-03-01 08:54:09

社评:台当局对“禁菠萝”想得很多盖因心虚

环球时报评论
2021-02-28 22:35:32

“上位女王”邓文迪:和普京传绯闻,特朗普女儿伊万卡都是她闺蜜

五彩斑斓的世界
2021-02-28 12:41:16

跌7毛钱就抄底、借钱也不卖基金,我是“野生投资大师”

显微故事
2021-03-01 12:23:56

《肖申克救赎》再现,美国少年犯68年后出狱,没看过高楼没开车!

鲁晓芙看欧洲
2021-03-01 03:18:49

那些寻求性治疗的人

一条
2021-02-28 19:20:31

微博之夜大合照太尴尬:李宇春差点被忘记,明星互相礼让不敢靠近

萌神木木
2021-02-28 23:53:21

一家5口遭4名醉汉围殴,1岁小孩都不放过,打人者却当晚被保释

军情指南车
2021-03-01 03:39:44

千亿“芯骗”闹剧终结!武汉弘芯遣散全体员工,高启全:半导体项目「烂尾」要结束了

雷锋网
2021-03-01 00:47:11

女子与六名男同事出差,聚餐后,同行六名男同事一人喜当爹

身边的刑法故事
2021-03-01 10:06:13

无锡人最恨的中国首富,回来了!

华商韬略
2021-03-01 11:36:34

郭晶晶一家五口出游,她提几辆童车霍启刚两手空空,三个娃露正脸

里尚七七
2021-03-01 09:26:10

啥?她上来就把粉丝后援会解散了

南都娱乐周刊新号
2021-02-28 10:08:53

缅甸示威活动遭遇开始以来最血腥镇压,至少18人丧生

经济学黑板报
2021-03-01 09:05:24

于和伟人设崩塌,李雪健早就看穿,曾直言他骨子里就坏,今近况如何?

八姐论八卦
2021-03-01 11:14:36

吴孟达离世前,媒体曝光病房情况,个别明星也来榨取最后一丝流量

娱乐E君
2021-02-28 15:32:50

吴孟达生前最后一条朋友圈曝光:人这辈子,最该明白这3个道理

十点读书
2021-02-28 22:06:13
2021-03-01 13:41:06

头条要闻

"菠萝禁令"今起生效岛内蛙声一片 让人想起鲁迅的话

头条要闻

我不久会死!上海7岁女孩身高不足1米 每年药费200万

财经要闻

体育要闻

湖人轻松拿下胜利 詹皇今天真开心

娱乐要闻

张雨绮戴3克拉钻戒 穿白裙霸气美艳

科技要闻

特斯拉称投资比特币后 市值蒸发2000亿美元

汽车要闻

续航超过400公里 福特F-150电动版明年交付

态度原创

教育
家居
手机
健康
公开课

教育要闻

2021高考填报:这7个专业未来发展潜力大

家居要闻

台湾小哥把66平新家当调色盘 乱搭家具吓坏设计师

手机要闻

网购手机收到酸奶新进展:手机定位在北京

为什么阴道炎总是反反复复?

公开课

白岩松:毁掉一个人,只需要三个步骤