分享至
点击图片 ▲ 收藏本菜谱
图文 |宸·羽
米100g花生100g香菇4颗猪骨250g蒜3瓣葱花适量香菜适量盐适量油适量胡椒粉1匙鸡精少许
1. 猪骨、花生、香菇。
2. 香菇切成小块，分别和花生泡洗干净。
3. 猪骨放入锅中，倒入适量的水，把淘洗干净的大米倒入。
4. 大火煮开后搅一搅，防止粘锅。
5. 放入花生和香菇。
6. 再放入3瓣蒜。
7. 盖盖小火炖30分钟。
8. 时间到，开盖后放入适量的油、盐、胡椒粉、鸡精。
9. 再滚一小会儿，即可关火，熬好的粥在锅里焖上10分钟再盛出，更粘稠好吃。
10. 成品。喜欢可以撒点小葱香菜，味道更棒！
本文来源：美食天下
责任编辑：
陈高强_HB19
