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图文 |宸·羽
鸡半只南瓜1个芥兰菜心3棵香菇适量鸡蛋2个小洋葱1个姜适量盐适量酱油适量蚝油适量胡椒粉1匙油适量
1. 煲好的米饭。
2. 土鸡半个。
3. 早餐吃剩的熟鸡蛋、小洋葱、香菇。
4. 芥兰菜心、南瓜。
5. 将所有食材切好。
6. 起锅热油，爆香姜葱。
7. 倒入鸡块翻炒。
8. 鸡块炒至表面焦黄，倒入香菇粒炒香。
9. 放入南瓜丁，加点盐翻炒入味。
10. 倒入适量的水，同时倒入酱油、胡椒粉、蚝油，盖盖焖煮五分钟。
11. 时间到，开盖。
12. 放入芥兰菜粒，翻拌一下，不需炒的太熟。
13. 最后放入米饭。
14. 翻拌均匀即可。
15. 成品。夏日炎热，不想厨房待的太久，这么做有肉有菜，快手又营养。
本文来源：美食天下
责任编辑：
陈高强_HB19
