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衡水市场监管局对面粉生产企业进行专项检查

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为保障疫情防控期间面粉供应与安全,近日,市市场监管局在积极帮扶面粉生产企业复工复产的同时,在全市范围开展了面粉(小麦粉挂面)生产加工企业专项检查,为了确保专项检查效果,4月2日,市市场监管局进行再动员再部署,要求各县市区局立即行动,对面粉、挂面生产企业和相关加工小作坊、食品添加剂生产企业开展全覆盖检查,并对每个企业和小作坊负责人进行面对面警示谈话,确保不违法生产、销售、购进、使用添加剂,确保食品质量安全。

专项检查的重点是规范食品添加剂的购进、使用,重点打击非法添加非食用物质和超范围、超限量使用食品添加剂等各种违法违规行为,严格落实属地监管责任,监督企业落实主体责任,确保面粉生产企业按照食品安全法律法规及相关标准开展生产经营活动。

检查人员依法从原料采购把关、生产过程控制、检验过程管控等全过程进行监督检查。截至目前,全市共出动执法人员460人次,检查企业120家次,共安排小麦粉、挂面专项监督抽检23批次,检验结果全部合格。

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