春天是各种植物发芽,生长的季节,笋是不能错过的美味,做法简单,好吃营养。

图文 | 雨中漫步_kRsJPX
笋一个、
花生油适量、
姜片适量、
白糖适量、盐适量

1、笋,一个。

2. 切好。

3. 洗净。

4. 锅内加水烧开,放笋下锅,焯水2分钟捞出。

5. 锅内放油,放姜片炒香。

6. 倒入笋,炒一会。

7. 放红烧老抽。

8. 白糖一大勺。

9. 烧5分钟入味。

10. 倒入适量清水。

11. 烧15分钟。

12. 放盐,翻炒均匀。

13. 烧至汤汁浓稠,这样更入味。

14. 成品。
15. 鲜美诱人太棒了。