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河北猪肉批发价格连续两周小幅下跌

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据省商务厅监测,近一周(11月18日至11月24日),全省生活必需品货源供应充足,商品品类丰富,需求旺盛,市场总体运行态势良好。监测的173种商品中,78涨、88跌、7平。

鲜猪肉批发价格小幅下跌。肉类平均批发价格为61.41元/公斤,下跌(与前一周相比,下同)2.26%。鲜猪肉平均批发价格为45.54元/公斤,下跌11.31%;平均零售价格为55.57元/公斤,下跌3.72%。牛肉平均批发价格为67.76元/公斤,上涨0.23%;平均零售价格为70.5元/公斤,下跌1.4%。羊肉平均批发价格为70.93元/公斤,上涨1.98%。

目前,我省猪肉平均价格较前一周小幅下跌,零售价格与前一周相比稳中有降,肉价出现明显回落。省商务厅负责人分析,猪肉价格变动的因素,首先是政府出台系列“保供稳价”的措施显现出效力,再加上产能逐渐恢复,对过高的预期明显降温;其次是毛猪的出栏量增加,价格出现下降。预计近期猪肉价格会呈现稳中微降趋势。

鸡蛋价格稳中微降。鸡蛋平均批发价格为10.19元/公斤,下跌2.86%;平均零售价格为10.54元/公斤,下跌5.81%。近期蛋鸡产蛋率稳定,鸡蛋价格平稳运行,预计后期鸡蛋价格随市场情况会产生正常波动。


蔬菜价格稳中微升。蔬菜类平均批发价格为3.33元/公斤,上涨1.83%;平均零售价格为5.32元/公斤,上涨2.11%。监测的30种蔬菜中,13种蔬菜价格上涨,11种蔬菜价格下降,6种蔬菜价格持平。其中,平均批发价格涨幅较大的有黄瓜、苦瓜、菜花。随气温逐渐下降,蔬菜的生长期延长,上市量有所减少,蔬菜价格将步入上升空间,预计后期价格还会有所上升。


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