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广阳区开展学校幼儿园食品安全整治行动

2019-12-03 09:00:51 来源: 广阳市场监督局 举报
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为进一步规范学校幼儿园食品卫生安全,有效遏制学校幼儿园食品卫生安全事故的发生,保障校园食品安全,近日,广阳区市场监督管理局开展学校幼儿园食品安全整治行动,着力解决学校及幼儿园主体责任不落实和食品安全问题。


此次行动,重点检查:一是学校食品安全管理制度和责任制度是否健全。二是检查食品经营场所地面、墙面、设施设备、餐饮具等是否进行彻底清扫或清洁。三是检查冷藏冷冻、加热保温、清洗消毒等设施设备是否正常运转。四是检查学校食堂是否采购、贮存腐败交质、超过保质期等问题的食品和原料。五是检查食品安全管理员是否持资格证上岗、从业人员是否全部持有有效健康证明上岗。


截至目前,共检查42家学校幼儿园,出动执法人员163人次,对发现的问题,已现场责令整改。



谷玟静 本文来源:广阳市场监督局 责任编辑:谷玟静_LF51
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