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炎炎夏日,这些饮食小贴士你得知道

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盛夏之际天热而多雨,湿气较重。高温高湿天气易引发脾胃不适、心烦气躁……怎么办?快来试试这些饮食方法,帮你消暑养胃还清火。

1.饮食清淡

夏季饮食应以清淡为主,可以多食用一些清淡、易消化、健脾的食物,比如牛奶、西瓜、黄瓜、冬瓜、玉米、绿豆、小麦、豌豆等。

2.注意营养搭配

在清淡饮食同时,要讲究营养的搭配,可以选择一些爽口且容易消化的豆类、鱼类和奶类等,比如适量饮用酸奶、牛奶,吃点清蒸鱼、烩豆腐、盐水鸭等。

3.增加苦味食物

苦瓜、蒲公英、咖啡、巧克力等苦味食物具有抗菌消炎、解热祛暑、提神醒脑、消除疲劳的功效,适合夏季食用。但苦味食品不要过量食用,否则容易导致恶心、呕吐、反胃等不良反应。

4.夏日喝粥,美味又养心

夏季可以熬碗酸枣仁粥。酸枣仁是一味宁心安神的好食材,熬粥时放点有助于养护心脏。此外绿豆粥、荷叶粥、莲子粥、苦瓜粥、菊花粥、百合银花粥、麦仁大米粥和薏仁扁豆粥等也具有养心功效。

5.不可过食冷饮

冷饮虽有降温作用,但它带给人的凉爽是暂时的,过多食用会导致身体水液代谢失调,越喝越渴,影响消化。

(新华网河北频道综合 弥树岩/整理 文字来源新华网、人民网等 图片来源网络)

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