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提醒!沧州市消协发布粽子消费警示

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传统节日端午节即将来临,作为传统食品的粽子开始走上千家万户的餐桌,各种形式和口味的粽子已经大量上市,粽子消费日渐升温。为了让广大消费者吃到安全、放心的粽子,近日,沧州市消费者协会发布消费警示。

沧州市消费者协会提醒广大消费者,在选购粽子时要尽量选择信誉度较好的大型商场、超市。选购时注意查看粽子产品标签及包装,标签上应有QS标识,并标注产品名称、配料表、生产厂名、厂址、净含量、执行标准号、生产日期、保质期等内容;要注意产品是否在保质期内,尽量选购近期生产的产品;要注意查看被储存温度,尽量购买储存在冷藏环境中的粽子;对于真空包装的粽子,注意不要购买和食用有漏气或鼓气现象的粽子;路边小摊的粽子由于储存环境不好,购买时一定要慎重。

同时,消费者应仔细观察粽子的形态。合格粽子应粽角端正,扎线松紧适当,无明显露角,粽体无外露。剥去粽叶,粽体具有应有的色泽,外观有光泽。无杂质,无夹生,没有霉变、生虫和其它外来污染物。

粽子的主要原料是糯米,不易消化,少量食用不会对消化系统有什么伤害,但如果吃太多容易引起腹胀。因此食用粽子应注意适量,不要空腹食用,也不要食用刚从冰箱中取出的粽子,以免引起消化系统疾病。

特殊人群食用粽子要谨慎:慢性胃炎、胃肠道病患者要慎食粽子,以免旧病复发;老人和儿童不要过量食用粽子,以免造成消化不良;高血压、高血脂、冠心病患者要慎食脂肪、蛋白含量高的粽子,以防加重病情;糖尿病患者要慎食含糖量高的粽子,以防加重病情。

对于真空包装类和速冻类粽子,购买后注意按照标签所示保存方式保存,并按照标签指示的食用方法加工食用。(韩泽祥)


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