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贵州出好酒,酒乡成就凯缘春蓝莓红酒品牌

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我国有着几千年的酒生产酿造历史,酒的饮用为人民的日常生活增添了多彩滋味。而贵州,更被尊为是中国的酒乡,多少名酒源于贵州:茅台是酒中灿烂的明珠,让贵州人颇为自豪。

“贵州出好酒”已经是一句形容贵州酒文化典型特点的常话。根据现有资料记载,早在二千一百年的战国时代,贵州的青山绿水间就无处不飘美酒香了;贵州气候温暖湿润,成就得天独厚的酿酒条件,加上贵州各族人民千百年来积累的精湛的酿酒技艺、各民族风情的催化下,贵州的酒文化多且迷人。不仅酿出的白酒品种繁多、风格各异,更将酿酒的优良传统发扬光大,酿造出蓝莓红酒这种新型红酒品类,更一举拿下了“中国蓝莓酒之乡”的名号,实为当之无愧的名酒之乡。

酒乡犹醉乡,贵州深厚的酒文化使得贵州人对酒情有独钟。多年以前,由于适宜且独特的气候条件,贵州开始大规模引进蓝莓种植。而钟情于酒的贵州人,竟想到用这一颗颗蓝宝石去酿造红酒!依托贵州酒乡的悠久历史、地区特有的国家地理标志产品——麻江蓝莓的优势,凯缘春酒业应运而生了。凯缘春品牌旗下重磅产品——凯缘春蓝莓红酒,它是贵州少数民族悠久的历史和灿烂的文化相糅合 ,经过岁月陈酿发酵出来的琼浆玉液。

行业中众所周知,麻江蓝莓皮厚果小、果实花青素含量为0.364g/100g、糖酸比为13.07,比一般蓝莓果实的花青素含量0.163g/100g高出两倍不止,是业界公认的最适宜酿造高品质蓝莓红酒的果实品种。凯缘春依托麻江蓝莓的优势,100%采用麻江蓝莓为酿造原料,凭借其自有酒厂立足酒乡贵州十多年的传统酿造技艺,早在几年前,凯缘春斥巨资大力引进科学创新技术与新型设备,潜心打造蓝莓红酒这种新型红酒,并成功研发酿造出 “凯缘春蓝莓红酒”一系列高品质的蓝莓红酒,在酒乡的怀抱下,打开了一片市场蓝海。

水为酒之血液,好酒必有佳泉。典型的喀斯特地貌造就了丰富的山水资源,文化风情的大量原貌保存、不受现代化的冲击也使得贵州水资源最为纯净,贵州水,也是成就白酒中的璀璨明珠——茅台等这些酒类大品牌的基础条件。贵州不断产出名酒,使得源于贵州、生长于贵州的凯缘春蓝莓红酒有了雄厚的品牌背书,这些贵州名酒品牌也造就了凯缘春好酒的品牌基础。2018年,凯缘春酒业持续发力,牵头十多家当地蓝莓酒企成功为贵州凯里地区申请认证了“中国蓝莓酒之乡”的全国性大品牌,凯缘春酒业同时也被评为“蓝莓酒产业技术创新示范基地”,一跃成为酒乡的蓝莓红酒领军企业。

凯缘春自此在酒乡的历史中增添浓墨重彩的一笔,贵州展示了酿酒传统技艺与创新齐头并进,又在新型红酒领域中再一次拔得头筹;同时,凯缘春蓝莓红酒是贵州出好酒的受益者,在酒乡的浸润之中,凯缘春蓝莓红酒每一滴佳酿,都是匠心的坚守,也是新时代酒饮的传承。

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