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植物蛋白饮料前景可观,养元饮品六个核桃工艺创新促进行业发展

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“民以食为天、食以安为先”,食品安全健康重于泰山。据调查显示:食品安全已成为消费者在选购食品时最重要的考虑因素。如今,核桃乳产品已然融入了大家的日常生活中,各式各样的乳制品款式也一定让大家在选择的时候看花了眼。生活水平提高和消费升级,大家对乳制品的消费需求更趋多元化,更加关注产品的口味、营养、健康和安全。

而作为核桃乳产品的龙头老大,养元饮品六个核桃以身作则,利用独创的【5·3·28】和全核桃CET冷萃工艺,不但充分解决核桃乳涩腻的口感问题,而且最大化保证了核桃乳产品质量、最大化提高产品的营养利用率,确保每罐产品都能达到“真材实料”的品质要求。

质量管控方面,六个核桃在多年的成长中完善了质量管理系统,取得CNAS认可证书,具备国际互认资质的同时,也取得国家级实验室认可。养元六个核桃实验室所配备的日本岛津气质联用仪、美国WATERS超高效液相色谱仪、美国PE原子吸收分光光度计、瑞士QC LEADER近红外光谱检测仪、丹麦福斯FT-1型多功能乳品分析仪等国际先进的高端精确检测设备,将对全部原辅材料进行质量安全评价。

养元六个核桃还拥有一支专业的检测团队,在养元六个核桃的生产车间里,成品检验员会按照严格的尺度对每批产品进行抽样检测,并对全部产品的留样进行保温观察、批次标识、理化及商业无菌检验等,只有完全符合QS审核细则要求并拥有各自的合格报告单后才被可以放行出库。

除了通过领先技术和先进检测设备促进产品安全方面的研发力度,养元公司在产品研发、质量管控、原料建设等重点范畴,也在不断加强新技术的研发和实践,并通过国际化与创新的双驱动全新模式,建立起一整套独特的研发系统。

养元六个核桃与江南大学、中国食品发酵研究院、军事医学科学院、中国农业大学等国内顶级科研院校也达到了深度协作,在人才培养、产品开发、质量控制等方面为养元饮品注入了新鲜血液,使其可以实时接触食品工业尖端技术,晋升品牌科研实力,实现共赢。

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