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凯缘春蓝莓红酒开展315试饮活动,高品质让消费者更安心

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每年的315晚会,央视打假让不少违法违规的大小企业被揭幕曝光,黑心食品、电话骚扰、医疗垃圾黑色产业......这些不良商家生产的低劣产品对消费者的危害,可谓是罄竹难书。而所有的曝光背后都是为了一个最终目标:让消费者真正放心消费!凯缘春酒业立足贵州,十多年来以消费者的权益为企业开展生产、经营活动的根本理念,在315这段特殊的时间里,凯缘春决定主动“曝光”自己!3月16日,凯缘春酒业在凯里地区开展以315维护消费者权益为主题的试饮活动,凯缘春蓝莓红酒开放免费试饮。工作人员在现场为消费者展示真实产品生产流程,并当场提供试饮,高品质让消费者看得见、更安心。现场火爆程度几度超过凯缘春人的预期。

凯缘春酒业扎根于凯里地区,十多年来坚守匠心酿造。公司自有现代化新型酒厂,企业车间安全标志醒目,整洁,道路通畅,工作人员严格按规范、流程执行执行每项工作,产品原料选取、储存、管理高标准要求。每一瓶凯缘春蓝莓红酒的超高品质均来之不易,下面就来看看,让消费者放心消费的凯缘春蓝莓红酒是如何酿成的。

在酿酒原料上,100%使用国家地理标志产品“麻江蓝莓”为酿造原料,营养价值比一般蓝莓更丰富,所含的花青素含量为0.364g/100g,超出普通蓝莓两倍不止,是最适宜酿造高品质的发酵型红酒原料。不仅如此,凯缘春酒业拥有自己的蓝莓种植园基地、对蓝莓果从开花、结果、成熟的全过程实行严格监控管理,从源头开始抓起。

在生产工艺上,所有生产环节、工艺流程均以行业最高标准要求,蓝莓红酒的酿造利用企业独有的发明专利技术:201510201007.4《蓝莓酒及其制备方法》,采用独特的控温恒定发酵工艺,酿出蓝莓香气与酒香馥郁、入口极柔、回味绵延的好酒。

在企业资质上,近年来,经过国家、行业相关权威机构严格审查,凯缘春酒厂相继通过获得HACCP危害分析与关键控制点、ISO:9001-2015质量管理体系、ISO:14001-2015环境管理体系认证等各项资质认证,工厂近期已申报有机产品认证工作,力求全面实现有机产品的的开发生产,丰富产品价值与进一步提升消费者认可度。

在产品检验上,凯缘春设有有非常专业的实验室,被评为贵州省教育厅省级特色重点实验室,凯缘春专业工程师在这里进行产品质量的检测或校准。所有蓝莓红酒在经历发酵、陈酿、澄清和稳定的数十道复杂工序后,对酒体进行化学化析,只要检测到任一指标不符合规格的产品都会被退回,根本无法抵达消费者面前。

多年来,产品质量、食品安全是凯缘春始终坚守不退让的底线,严格规范的生产流程管理、持续不断的技术革新所带来的产品品质提升,是凯缘春企业呈现给消费者最好的礼物,是立足市场屹立不倒的根本。本次315试饮活动主动“曝光”既是凯缘春的信心,也是为了让消费者更加安心,展示凯缘春蓝莓红酒的品质,做绿色、健康、营养、安全的绿色食品。

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