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大米也有“18位身份证”了 粒粒纯真!

2019-03-12 14:11:37 来源: 网易河北 举报
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五常大米,米届“劳斯莱斯”

中国人,爱吃大米。

大米作为主食的饮食文化沿袭千年,

昔日王侯碗中餐,今日家中寻常物。


产自黑龙江的五常大米,更是被称作米届中的“劳斯莱斯”,科普下五常大米为什么这么“尊贵”。

五星级大米的起源

五常大米来自黑龙江黑土地,这里和欧洲乌克兰、美洲密西西比河是世界上仅有的三大黑土地。

黑土是大自然给予人类的得天独厚的宝藏,

是一种性状好,肥力高,非常适合植物生长的土壤。


五常市属于中温带大陆性季风气候,

年平均气温3.5℃,昼夜温差大,

日照充沛,年日照2629小时,

同时五常市水系纵横,

天然、纯净、充沛的河水滋养着水稻。

土壤、气候、水、阳光等自然条件的优势集合,造就了五常大米优异的品质。

大家不了解的是五常大米生长期缓慢,180天才能成熟,

而且由于米形扁长,加工过程中容易折断,导致出米率不高,

再加上五常耕地有限,导致最终产量不高,

五常大米可以说是“稀有大米”了。


那么问题了,我们日常买到的五常大米是真的吗?

真假成谜,如何判断?

有媒体统计出每年市场上五常大米销量为1000万吨,而五常最好的年产量也不过100万吨,也就是说市场上每10吨五常大米里仅有1吨是真的。

大米每个人都吃,但鉴定真假不应该是消费者的责任。

如果能够建立全程溯源体系,每一份售出的大米都有自己的产地溯源平台,买卖透明化,这才是对消费者负责的姿态。

乐家诚品五常大米已经做到,最新上线的五常大米,每一盒都有了自己的“身份证”。


每个产品建立独立的溯源编码体系,给每一件产品找到出生地;

·产品编码与线上订单绑定,让每个产品都知道哪个用户青睐;

·用户评价与投诉对应,根据用户反应问题定位到产品生产的每个环节。

从种子到餐桌,全程溯源

乐家诚品从种植源头入手,在五常龙凤山镇建立种植基地,从种植到收割到包装到交付用户手中的过程中全程监控,同时从土地、到种子、到稻子、到加工、到包装等环节,均实施“乐家诚品的9A标准”,严格把关和精选,确保大米的口感与品质。


乐家诚品始终以打造诚信的、匠心的、安全健康的品牌为宗旨,在行业内率先推出了“生态健康、按需定制、产地直供、正品保证、假一赔十 ”五大承诺,深度交互用户需求,搭建了全流程、透明化的诚信服务体系,从田间到餐桌消除用户与农户之间的信任壁垒,用服务和体验暖心用户。

解宇加 本文来源:网易河北 责任编辑:解宇加_sjz07
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