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中国蓝莓酒之乡,凯里地区的机遇

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凯里地区山清水秀,有着独特的地理资源优势和丰富的水资源优势。多年以来,凯里人民牢牢把握住了优越的地区资源条件,精心种植蓝莓果实,成功培育出国家地理标志产品“麻江蓝莓”。经过多年的发展、推广种植,凯里地区的蓝莓种植无论是数量和质量都达到了国内领先水平,当地还有着成熟的蓝莓产业链,尤其是使用麻江蓝莓酿造而成的蓝莓酒,品质极其优越,最好的证明,莫过于凯里地区已被认定为“中国蓝莓酒之乡”。

中国蓝莓酒之乡,凯里地区的机遇

被冠以“中国蓝莓酒之乡”的美誉,凯里地区的蓝莓酒地位不言而喻。这是凯里地区蓝莓酒产业长期努力的丰收结果,同时也预示着这是凯里地区未来最大的机遇,决定凯里地区几十年乃至百年的繁荣发展。靠山吃山的凯里人,有着劳动人民的辛勤与智慧,那他们是如何把握住“中国蓝莓酒之乡”这个世纪机遇的呢?

中国蓝莓酒之乡,凯里地区的机遇

凯里地区一直以来被业界专家称为“全球最适合蓝莓种植的地区之一,30万亩麻江蓝莓饱受丰富养分的水土滋养,在风光迤逦的麻江县内,有一个全世界最大的蓝莓种植基地——蓝梦谷。这里种植的麻江蓝莓不仅好吃,更具有个头小,但口感、原生态性强的特点,被誉作“水果皇后”,其富含花青素、鞣花酸及多种微量元素,具有明目、抗癌、增强人体免疫力等功效,使得由此加工而成的产品市场上具有超强竞争力,直接以“蓝梦谷”基地名命名的凯缘春“蓝梦谷”蓝莓红酒便是这样一款产品,健康、绿色、优质,深受消费者喜爱。

“蓝梦谷”蓝莓红酒直接以蓝梦谷基地种植的麻江蓝莓为原料,沿用凯缘春核心技术团队的酿酒技艺。技术人员使用了凯缘春独特的蓝莓酒配制专利,利用蓝莓原果低温恒定发酵工艺酿制,令酒体中保留了蓝莓鲜果大部分的营养成分及花青素,同时蓝莓香气浓郁,酒液通透的紫红色泽非常诱人,口感醇厚独特。

中国蓝莓酒之乡,凯里地区的机遇

其实,凯缘春蓝莓红酒在市场上早已有消费者熟悉的两款明星产品,分别是凯缘春蓝莓红酒(黑标)和凯缘春蓝莓红酒(粉标)。相比起两款知名产品,“蓝梦谷”是售价不到百元的平民产品。亲民的价格,优越的品质,“中国蓝莓酒之乡”的品牌背书,让蓝梦谷蓝莓红酒一时名声大噪。通过深入、完整产业链条,从原料、生产、酿造、窖藏到销售、服务,凯缘春有着自身成熟完善的操作模式,才能打造出蓝梦谷这样平价质优的超级单品。一款蓝梦谷蓝莓红酒,不仅是凯缘春以“蓝莓酒产业科技创新示范基地”的姿态首次献礼,同时也寄托着凯缘春引领凯里地区的蓝莓酒蓬勃发展的决心。

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