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海港区市监局召开城市区集贸市场从业人员培训会

2018-10-19 09:46:48 来源: 河北共产党员网 举报
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河北共产党员网讯(记者丁景东)为进一步提升集贸市场食品销售质量安全保障水平,按照市局文件要求,10月18日下午,海港区市场监督管理局召开了城市区集贸市场从业人员培训会。食品流通监管股工作人员、各分局分局长及集贸市场负责人和市场内食品销售从业人员共计50余人参加了本次会议。

海港区市场监督管理局召开城市区集贸市场从业人员培训会

本次培训主要以《中华人民共和国食品安全法》、原国家食药监总局《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》以及《关于进一步加强农(集)贸市场散装食品经营监管工作的通知》规定的散装食品10条经营标准为培训内容,通过深入浅出的讲解,使广大从业人员对散装食品经营规范入脑入心。

会上重点强调了市场主办方的责任,要求市场主办方进一步健全各项食品安全制度,督促销售者履行各项义务,完善销售者档案;并且强调了市场内销售者的责任:要求其查验相关证明材料,建立健全进货查验记录制度并如实记录保存。

本次工作培训会让与会人员对食用农产品集中交易市场食品安全工作有了一个全面细致的了解,明确了集中交易市场开办者、销售者、以及分局工作人员的各项职责义务,为下一步做好我区食用农产品集中交易市场食品安全工作、做好农(集)贸市场散装食品经营监管工作、规范食用农产品市场销售行为、确保散装食品质量安全做好了保障。

随志强 本文来源:河北共产党员网 责任编辑:随志强_QHD56
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