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研究:每天喝4杯咖啡可降低患皮肤病风险

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【环球网综合报道】据英国《每日邮报》10月17日报道称,最新研究表明,和每个月只饮用1杯咖啡的人相比,每天喝4杯咖啡的人患酒糟鼻疾病的概率降低了20%,而只有含咖啡因的咖啡才具有该作用。研究人员称,咖啡之所以能降低患酒糟鼻风险,是因为它具有抗炎作用,能收缩血管,减少红肿。

酒糟鼻是发生在面部的一种常见的慢性炎症性皮肤病,主要症状是毛细血管扩张,局部皮肤潮红,该症状可能会持续数周甚至数月,而病因尚不明确。皮肤科医生推测,这可能是由于面部血管舒缩神经功能失调,或肠道细菌产生一种化合物,从而导致毛细血管长期扩张。有时,酒糟鼻也被误认为是痤疮、过敏或其他皮肤病。目前该疾病还没有治愈方法,只可控制和减轻症状体征。

由美国布朗大学带领的研究团队调查了来自Nurses’Health StudyII(目前最大规模和持续时间最长的关于女性健康影响因素的研究之一)的8.2万多名女性患酒糟鼻的风险因素,主要对她们食用含咖啡因的咖啡、不含咖啡因的咖啡、茶、软饮料和巧克力的频率进行统计。本周三,研究人员在《美国医学协会皮肤病学杂志》上发表了研究结果:咖啡饮入量越多的人越健康,每天喝至少4杯咖啡的女性患酒糟鼻的风险最低。与那些每月最多喝1杯咖啡的人相比,喝至少4杯咖啡的人患酒糟鼻的风险降低了20%,而不含咖啡因的咖啡并没有降低患酒糟鼻风险的疗效。

研究人员尚不明确为什么咖啡会有该疗效,但他们推测,咖啡因具有抗炎作用,可收缩血管,这会减少面部红肿。此外,咖啡还含有抗炎化合物,这可能会降低患病风险,但研究团队称还需进行进一步研究。

美国食品药品监督管理局建议,美国人每天摄入的咖啡因不得超过400毫克,即4杯咖啡。而2015年美国膳食指南咨询委员会(DGAC)的报告显示:每天适量饮用5杯咖啡是健康饮食的一部分,摄入过多的咖啡因会导致焦虑、头晕、胃部不适、心跳加快甚至肌肉震颤。此前在美国、欧洲和亚洲进行的研究发现,饮用咖啡可降低糖尿病、心血管疾病、帕金森病、肝癌、肠癌和子宫癌等患者的死亡率。

研究:每天喝4杯咖啡可降低患皮肤病风险

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