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挑战胆量泰国街头小吃

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【点睛】泰国,昆虫已经逐渐从过去穷人吃的东西变成了美味健康的休闲食品。在泰国,昆虫食品的主要消费者还是本地人。除了在小吃摊上可以买到的作为食品的油炸昆虫以外,当地人一般都是从菜市场买到新鲜的活虫,自己做着吃。

挑战胆量泰国街头小吃

北京有不少的泰国餐厅,泰国菜大家已经很熟悉了。但我这次要说的是泰国地道的街头小吃

挑战胆量泰国街头小吃

泰国街头小吃一般有芒果糯米饭,现榨果汁,椰子汁,烤鸡肉,烤昆虫,烤米肠,烤各种海鲜,海南鸡饭,还有冬阴功汤。

挑战胆量泰国街头小吃

先说吃烤昆虫,我觉得是需要勇气的。有油炸的蟋蟀、油炸蚱蜢等,还有油炸一些叫不上名字的昆虫,令人大开眼界,却鲜有人敢挑战。

挑战胆量泰国街头小吃

在泰国,昆虫已经逐渐从过去穷人吃的东西变成了美味健康的休闲食品。在泰国,昆虫食品的主要消费者还是本地人。除了在小吃摊上可以买到的作为食品的油炸昆虫以外,当地人一般都是从菜市场买到新鲜的活虫,自己做着吃。

挑战胆量泰国街头小吃

这些炸昆虫我也就看看了。不过,街头烤串看上去还是很有吸引力的。

挑战胆量泰国街头小吃

街头烤串一般全部并排铺在架上,油亮亮的好几排,按品种分门别类排列。

挑战胆量泰国街头小吃

秀色可餐,底下冒着红红的火光,散发着迷人的香气,让人垂涎三尺。

挑战胆量泰国街头小吃

一定要品尝的就是海鲜串,串起来的造型好看的很,而且非常的新鲜,再加上火一烤,真是色味俱佳,唇齿留香。

挑战胆量泰国街头小吃

海鲜的鲜味加上调料的香味,完美的结合,真是吃起来就停不下呀。

挑战胆量泰国街头小吃

有就是炸鸡,几乎世界各地都可以吃到,但泰式炸鸡的不同就在于它的调料,泰国炸鸡主要以酸、辣、甜为代表,吃起来感觉清淡爽口,完全中和了炸鸡油腻的口感。

挑战胆量泰国街头小吃

最后一定要尝尝这里的鲜榨果汁,因为泰国地处热带,这里盛产各种水果。所以现榨果计是那么新鲜可口,清爽美味。

挑战胆量泰国街头小吃

如果觉得还是不够凉快,可以再来一份椰子冰淇淋,浓浓的椰香甘醇香甜,沁人心脾,一下子感觉从里凉到了外,真是觉得人生顿时美好了起来。

(刘杰)

挑战胆量泰国街头小吃

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