花旗参,相信大部分人都吃过,它具有良好的保健功能和甘甜的风味。许多人在使用时也没有过多注意,毕竟是一种营养丰富的药材。但殊不知,花旗参和一些食物有相克的作用,一旦不小心,就很容易失去食补效果。
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花旗参虽然能够有效地滋补身体,但并非所有体质都是适合服用,如果限量地科学地服用,很可能会导致身体出现副作用。花旗参性凉,所以在需要滋阴补气的时候服用最佳,比如身体出现咳嗽、手心发热、口干舌燥、身体疲乏等情况,此时利用花旗参进补为最佳。
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但如果身体出现水肿或是咳嗽有痰的情况,这时不适宜服用花旗参,或是食用花旗参等滋补药材,强行进补有可能导致病情加重。
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不能和萝卜同时进食
人参、红参、中药等都和萝卜不合,当然花旗参也是。花旗参主要功效是温补元气,而萝卜有泄气的作用,所以这两种药材、食材是相互克制的,更有可能出现过敏或者是中毒的情况。
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不能和浓茶同时食用
在花旗参泡水喝之前、之后还有服用的过程中不要喝浓茶,因为浓茶中含有大量的鞣酸,这种物质在和花旗参接触之后会破坏其中所含有的营养物质。如果想要喝茶,那么最好在服用花旗参之后的三天之后再喝,这样才能够更好的促进身体吸收营养物质。
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注意身体不良反应
并不是所有的人都是适合服用花旗参,有些人在服用之后会出现不良的情况,例如食欲不振、腹痛、拉肚子以及体温下降等等情况,有女性还会出现痛经以及月经延期的情况。这个时候应该停药,等身体恢复之后根据身体状况再决定。
花旗参,也被称为西洋参,服用方法分为煮、炖、蒸食、切片含化、研成细粉冲服等,是中医学里所推崇的补气养阴,清热生津,为孝敬双亲、年节赠礼、养气补身的极佳选择,如美国许氏花旗参,就支持从美国直邮购买花旗参的服务,还有燕窝、海参、灵芝等,买花旗参,首选许氏。
本文来源：中华网
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