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VTIS8秒锁鲜技术 再掀食品健康营养新高潮

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众所周知,技术创新是一个民族的灵魂,是一个国家兴旺发达的不竭动力,同样也是一个企业永葆生机的源泉。近期市面上流行一种名叫“VTIS8秒锁鲜技术”的灭菌黑科技,能在有效杀菌的同时锁住原料的新鲜与营养,带来了高品质的口感,受到众多消费者的认可。

VTIS8秒锁鲜技术 再掀食品健康营养新高潮

VTIS8秒锁鲜技术,即一种独特的蒸汽直喷式混合物料杀菌方式。相比传统杀菌技术来说,这种技术可以使物料瞬间升高到杀菌温度的同时,还能最大限度地避免原料过度加热而引起营养物质流失,原料本有的自然风味能够被很好地保留下来。

目前市面上拥有这一VTIS8秒锁鲜技术的企业就是美国第一的豆奶品牌Silk。Silk诞生于享誉美国40年的植物营养专家WhiteWave公司,旗下产品在美国的风靡度极高,平均每4户家庭就有1户在饮用。在其进入中国市场后,更是凭借先进技术带来的绝佳口感和丰富营养受到国内众多消费者的喜爱,也给传统豆制品领域也带来了革新和启示。

VTIS8秒锁鲜技术 再掀食品健康营养新高潮

众所周知,传统豆制饮料如豆浆都是采用豆浆机打碎,会有部分豆渣残留,稍一静置,就会出现明显分层,而Silk美式豆奶沿用美国的生产标准及工艺,采用μ-Grind微米研磨科技和特有的VTIS8秒锁鲜技术,生产的豆奶也能拥有牛奶般顺滑细腻的口感,有豆香而无豆腥,柔和无渣。其中,VTIS8秒锁鲜技术采用高温高压灭菌或瞬间超高温灭菌,可以消除大豆本身抗营养因子的毒副作用,不用添加任何色素、防腐剂、乳化剂稳定剂,保留下来的营养成分也更利于人体吸收。

VTIS8秒锁鲜技术 再掀食品健康营养新高潮

一直以来,Silk都秉承了“健康新滋味,营养新食尚”的理念,从源头关注原料品质。其精选非转基因大豆,融入加州进口巴旦木、北美进口莓果汁,沿用美国的生产标准及工艺,带来高品质的细腻顺滑口感。当然,除了最自然的原料之外,Silk美式豆奶不添加色素和防腐剂,不添加牛奶及任何动物性原料,低糖,0胆固醇,即便是处于减肥期间的人士也可以正常饮用,不会给身体带来负担。

VTIS8秒锁鲜技术 再掀食品健康营养新高潮

除此之外,Silk始终坚持绿色健康可持续发展,原料来自植物,也将绿色回馈给植物,在整个生产过程中,都没有中间环节,节约水、土地资源的同时也减少了碳的排放,为珍爱环境、呵护地球尽责!

如今,凭借深耕40多年的经验和影响力以及对于消费者需求的洞察力的Silk来到中国,将美式豆奶带给每一个喜爱健康自然的消费者,采用专有的VTIS8秒锁鲜技术锁住原料新鲜营养,并以可持续和创新的方式不断向消费者提供高质量的营养产品。相信未来,Silk美式豆奶将引领着更多的消费者,迈入更高品质的健康营养新时代。

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