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肯德基比利时风味华夫盛宴,为你呈现皇家之味

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2018年6月22日,肯德基用心之作、化身宫廷王子的黄子韬力荐——比利时风味华夫盛宴,在上海南京东路华美开幕。在宫廷风的主题店内,消费者不仅可以品尝到米其林主厨现场制作的华夫,还能见证比利时驻上海总领事馆及比利时法兰德斯旅游局为肯德基比利时风味华夫“颁奖”,更能与宫廷王子黄子韬的立牌亲密“合影”.此外, 还有《橄榄餐厅》《淘最上海》等美食媒体亲临现场品鉴. 最近大热的国风电音女团SING也到场进行了亲密互动。

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有力的官方背书,传承正宗风味

比利时华夫,作为源远流长的美食,本身就是一把探访比利时的钥匙。全球知名美食品牌肯德基,为了给国内的消费者带来更多寰球美味,特赴当地,深入学习正宗工艺、精选优质食材,最终为大家呈现来自比利时的纯正味道——比利时风味华夫。

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比利时驻上海总领事馆代表经济事务领事Marie-Adéla?de Mathe?女士、比利时法兰德斯旅游局中国区首席代表李昕女士等官方代表都参加了此次盛宴,为肯德基颁发了官方推荐纪念奖杯并发表讲话,称赞肯德基比利时风味华夫味道正宗,也肯定了肯德基把这一美味带给中国消费者的行为,称此将为比利时美食文化在中国的发展打下广泛且良好的粉丝基础。

源自18世纪的美味,又经米其林创意演绎

18世纪比利时皇家御厨发明了华夫,今天肯德基推出比利时风味华夫。自然发酵的面团口感松软独特,揉入采用比利时进口原料精心制作的珍珠糖,经高温烘烤,在外酥内软的华夫里,还能咬到似有若无的珍珠糖。

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此次华夫盛宴,肯德基请到米其林大厨Chef Alex为大家演绎地道的比利时华夫吃法。Chef Alex是一位90后厨师,26岁时就获得米其林一星头衔,他是欧洲前卫派料理的代表。这次他带来了10种地道华夫甜点,并热烈邀请化身公主的SING女团五上台试吃。

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五位小姐姐们试吃后大呼神奇:“华夫本来就已经松软可口,香味撩人,经米其林大厨的创意演绎,更能感觉到自己的味蕾在为美味跳动,有一种真的在享受18世纪皇家御厨的感受!”

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除了米其林大厨,现场还有蓝带厨师制作华夫创意菜式。嘉宾们不仅可以直接享受所有创意菜式,还能在蓝带厨师的指导下,进行华夫的DIY创作。

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穿越大陆,享受一场悠闲的下午茶

华夫盛宴主题店尽显欧洲宫廷风范,将古典还原至肯德基店内,布景精致到每一个道具细节,古朴典雅的中世纪宫廷桌椅,搭配纯白色桌布和餐具,在高质感壁画的映衬下,欧式下午茶更显优雅、精致。

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嘉宾们华丽着装,争相与黄子韬王子的人形立牌“同框合影”,平复收到王子寄来明信片的激动心情后,一边沉醉于萨克斯&手风琴演奏,一边享受肯德基比利时风味华夫下午茶。这个神秘的格子魔法,将带你穿越亚欧大陆,来一场法兰德斯奇遇。在美好的下午茶时光,来KFC做一日“茜茜公主”。

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据悉,即日起共有28个城市陆续上市肯德基比利时风味华夫,全国限量供应。肯德基将借助华夫这个甜点新品类上市,抓住消费升级的机会,为消费者提供更好的体验。

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比利时风味华夫系列产品于2018年6月4日起,在上海、北京、广州、深圳、南京、厦门、合肥、天津、太原、宁波、无锡、杭州、武汉、济南、温州、福州、苏州、长沙、青岛19个城市的部分肯德基餐厅供应,2018年7月2日起增加西安、兰州、成都、昆明、沈阳、大连、哈尔滨、郑州 、南昌9个城市的部分肯德基餐厅供应。本活动不适用于交通枢纽、旅游景区、精选餐厅等部分餐厅,具体情况以餐厅餐牌公示为准。不适用于肯德基宅急送。产品及包装以实物为准。仅限7:00-23:00供应。

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