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湖南省粮食局成立湖南山茶油产业联,打造新千亿产业

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湖南省粮食局成立湖南山茶油产业联,打造新千亿产业

茶油被誉为油中之王,中国有着两千三百多年的茶油种植历史,油茶籽含油率一般为25~35%,所榨出的油茶籽油主要含油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,不含芥酸、胆固醇等对人体有害物质,其脂肪酸含量、比例与橄榄油极为相似,素有“东方橄榄油”的称号,甚至有些营养成分的指标还要高于橄榄油。山茶油具有很好富氧能力,可抗缺氧和抗疲劳,提高人体免疫力及增进胃肠吸收。

湖南省粮食局成立湖南山茶油产业联,打造新千亿产业

据悉,全球油茶产量95%以上来自中国,中国油茶将近一半来自湖南,湖南油茶的种植面积、加工量均居全国首位。以创新的低温冷榨等工艺,为消费者提供健康食用油、化妆品用油、保健品用油、餐饮用油等茶油产品,实现了产品的全程可追溯认证,茶油全产业链产值超过30亿元。

据悉,大康时代作为湖南茶油界的品牌典范,将借此契机,大力发展种植产业,结合科技工艺的创新,致力为国民餐桌安全做出榜样!4月湖南省粮食局希望通过成立湖南山茶油产业联盟,打造油茶的千亿产业,可见大康时代山茶油发展未来将稳固攀升。

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