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上半年 河北肉蛋菜价格均出现较大降幅

2017-07-27 09:32:15 来源: 河北广播电视台
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据河北省价格监测中心监测:今年上半年,河北省食品类价格涨跌互现。监测的38种生活必需品中,价格下降的19种,占50%;上涨的18种,占47.4%;持平的1种,占2.6%。

主要成品粮价格以涨为主。上半年全省平均价格(每500克)面粉2.03元、面条2.43元、粳米2.85元、玉米粉2.13元,与去年同期相比,面粉价格持平,其余品种价格分别上涨4.3%、0.7%和2.4%。

食用油价格上涨。上半年全省平均桶装(5L)花生油141.32元、大豆调和油59.09元、大豆油45.39元,同比价格分别上涨1.8%、0.8%和5%。当前国内油厂开机率高达72%,且油厂因豆粕弱势难改而挺油,加之7月到港大豆量约827.6万吨,油厂开机率居高不下,市场预测豆油库存有望达140万吨,国内豆油供应相对充裕;但7月仍是国内豆油传统消费淡季,需求面弱势,豆油供需矛盾尖锐,且难以缓解。预计7月豆油价格或整体呈现弱势震荡局面。

猪肉价格下降,牛肉、羊肉和鸡肉价格上涨。上半年全省平均价格(每500克)鲜猪肉13.63元、牛肉29.28元、羊肉28.32元、鸡肉9.37元,与去年同期相比,猪肉价格下降11.5%,牛肉、羊肉和鸡肉价格分别上涨4.7%、2.5%和8.7%。生猪价格持续下降的主要原因:一是年后生猪价格不断下跌,养殖户压栏心态高涨,但终端销售冷淡,随着压栏风险增高,育肥猪出栏量增多,屠企借机压价,生猪价格顺势下滑。二是销售冷淡,随天气转热,生猪市场需求量无明显利好提振,节日影响微弱,猪肉走货速度难提升。7月天气炎热,学生放假,肉价大幅上涨几率不大,预计肉价或呈现稳中微涨的走势。

鸡蛋价格降幅较大。上半年全省平均价格(每500克)鸡蛋2.91元,同比下降24.4%。从年初开始,由于受我国南方省市压缩养猪、大力发展现代化养鸡政策影响,鸡蛋市场供需严重失衡,需求清淡,鸡蛋价格持续19周下降,蛋鸡养殖处于严重亏损阶段,随着6月份鸡蛋进入消费旺季,消费需求增加,价格回升。由于前期鸡蛋价格持续下跌以及禽流感疫情的影响,产蛋鸡存栏量下滑,同时气温偏高,饲料转化率降低,蛋产量下降,导致鸡蛋市场供应量减少,供需关系得到缓解,预计7月份鸡蛋价格将进入上行通道,继续回升。

蔬菜价格同比降幅较大。1-2月份受节日、雾霾、严寒天气因素影响,河北省蔬菜价格季节性高位运行,3-5月份随着气温回升,本地蔬菜大量上市,河北省蔬菜价格持续大幅回落,6月份止跌回升。上半年监测的16种蔬菜价格与去年同期相比13降3升,上半年八种大路菜全省平均价格(每500克)2.28元,同比价格下降9.2%。预计7月份,若无极端气候因素影响,河北省蔬菜价格将窄幅波动运行。

姜文山 本文来源:河北广播电视台 责任编辑:姜文山_HB17
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