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刘伶醉

2017-07-17 10:25:24 来源: 网易保定 举报
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徐水酿酒有千年的历史,刘伶醉酒的故事流传至今。刘伶醉,系河北省徐水县酒厂酿制的特曲名酒。刘伶醉采用本地产的优质高粱、大麦、小麦、大米、小米、糯米、豌豆、玉米、绿豆等9种粮食为原料,取太行山下古流瀑河畔之甘泉,采取传统的老五颜工艺酿造。又以张华村(刘伶墓所在地)的芳香泥土封窖,发酵陈酿而成,酒色明净清澈,酒质绵甘醇和,饮后回味余香悠长。

在1974年春季广州交易会上,徐水刘伶醉同贵州茅台酒并摆在宴会上,参加招待会的中外客人对比品尝,齐赞刘伶醉既有茅台型香,又有沪州大曲型香,被誉为别具风味的“小茅台”。1979年徐水刘伶醉被评为全国优质酒和河北名酒。刘伶醉不仅在中国供不应求,在香港、东南亚等市场也较为畅销。

刘伶醉

于俊亮 本文来源:网易保定 责任编辑:于俊亮_bd11
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