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石家庄小吃培训小吃配方

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金钥匙餐饮小吃培训学校,是一家专业培训各种小吃技术的特色学校 ,石家庄小吃培训---金钥匙小吃培训中心系2003年3月成立至今,至今已培养了数万名小吃创业者,带领着他们走上了发家致富的道路。 中华美食博大精深,金钥匙小吃以“发扬中华美食,培养创业先锋”为已任,秉承”精益求精,务实创新”的经营理念,致力于中华民间小吃技术文化的传承和推广,致力于和广大小吃创业朋友共同成长,致力于将金钥匙小吃打造成小吃培训行业的模范标杆。

金钥匙小吃培训项目,既可固定开店,又可活动运营,四季运营,没有淡季,只要旺季,投资少,利润高,*低投资只需几千元就可完成创业老板的梦想,是小本创业投资者*真诚的协作同伴。

投资餐饮业优势:投资小,回报高

小餐饮另个一个秘密武器是高额的回报。小餐饮一般上手简单,成本较低,经营得当月即可回本,不需为资金周转担忧。

金钥匙小吃文化:

金钥匙目标:打造特色小吃连锁品牌

金钥匙精神:勇于进取,勇于创新,追求卓越

经营理念:社会效益和经济效益并重;企业、员工、联盟者三赢. 经营策略:专心、专注于特色小吃行业并取得*大成功

金钥匙宗旨:反对暴利,真诚扶持创业.

我们热诚期待与有识之士及合作伙伴携手共进、共创辉煌! 打造小吃培训航母! 如今也许你正坐在你的小卧室,想着如何开始你本人的生意,做老板。当您向每一团体诉说你的 想法,一切创过业的人都会通知您,开店这不是一件容易的事。当您进入实践准备阶段时,开店前后总有些事是必需做的,否则未来一定会懊悔,先学习再开店就是*好的开始。

金钥匙小吃培训将带你一起来体验烤面筋的做法:

配料:面粉2500克,辣椒面150克,精盐25克,鸡精20克,花椒粉15克,色拉油200克,孜然粉150克。

第一、面筋的做法: 将面粉倒在盆里,加少许精盐和清水和成软硬适度的面团,盖上湿布醒约数小时,加入适量清水泡半小时,然后用双手反复揉搓面团,如此换水3-5次,直至水不在浑浊时,剩下的面团就是面筋,盖上湿布醒约半小时待用。

第二步:面筋串的做法:①用手取一块重约60克的面筋,放在掌心拍扁后,再拉成15厘米、宽2厘米的面筋条。②取出两根棱角的筷子,夹住面筋一头,拉长面筋并往筷子上缠绕,边缠边拉,待缠5-7圈后,便做成10厘米长且两头稍扁、中间略厚的蚕蛹状。然后轻揉面体,让面筋层间充分粘合。依法将面筋做完后,放在开水锅中煮熟,捞出放在冷水的盆中涔凉。③把面筋取出,沥水,抽掉筷子,再插入铁钎,取小刀用螺旋刀法将面筋切成0.5厘米宽呈螺旋状的面筋串。

第三步:把面筋串放在烧烤架上面,烤约1分钟后,刷上混合调味料(辣椒面150克,精盐25克,鸡精20克,花椒粉15克,色拉油200克),再撒上孜然粉烤约2分钟,至油亮红润,即可。

金钥匙餐饮旨在传承中华名族5000年小吃文化,专注小吃技术研发及推广,我们将竭力更新,您有什么建议或意见请关注金钥匙官网

你跟别人的差距,不在于你走得慢,而在于,别人走的时候,你只是在一直看着。这句话让我感受颇深。人和人的差距就是这样的,您在观望,而他人已经占据市场。市场就那么大,开拓市场的人寥寥无几,所以一旦发现就要赶紧行动,小吃创业近些年才开始,就使不少人收入很多。

一、油炸类: 1:炸牛排2:炸鸡腿3:炸鸡熘4:炸鸡架5:炸鱼排 6:棒棒鸡 7:炸莲夹 8:炸羊串 9:炸鲜鱼串 10:炸火腿 11:炸蘑菇 串 12:炸香蕉串 13:炸麻球 14:炸南瓜饼 15:炸鸡柳 16:汉堡包等。

二、小吃类: 1:秦镇米皮 2:宝鸡擀面皮 3:烙面皮 4:朝鲜冷热面 5:川味麻辣烫 6:奇香麻辣凉面 7:腊汁肉夹馍 8:香辣面 9:奇香辣 椒油 10:香菇鸡丁米线 11:大料高汤制作 12:天津狗不理包子 13:福建千里香馄饨 14:重庆酸辣粉 15:美味串串香 ,16;秦镇五香 凉皮17;武汉热干面

三、早餐类1:武汉手工馒头 2:油稣烧饼 3:四辈水煎包 4:油条 5:逍遥镇胡辣汤 6:刘记羊肉汤 7:东北金丝饼: 8:鸡蛋灌饼 9: 煎饼果子 10:茶鸡蛋 11:乡巴老卤蛋。 12:豆腐脑 13:八宝粥 14:绿豆粥 15:小米粥 16:五香豆浆17:炸油饼18糖糕 菜角

四、烧烤类: 1烤羊肉串 2:烤鲜鱼 3:烤羊内腰 4:烤羊外腰 5:烤羊排 6:烤羊鞭等

五、冷饮系列:冰粥、花式刨冰、清凉冰沙、各色冰淇淋、雪花酪、炒雪、炒冰、珍珠奶茶、泡沫红茶、果汁、果奶、果冻、七彩鸡尾饮料、水 果拼盘、花果茶、花草茶、花式咖啡、冰红茶、冷热饮、最新流行的时尚冰点.

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